(11分)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。
请回答下列问题:
(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入__________,目的是__________。
(2)反应中加入过量的乙醇,目的是__________________________。
(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸,然后通过分液漏斗边滴加乙酸,
边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率,其原因是________ __________________
(4)现拟分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框图是分离操作步骤流程图:
则试剂a是:____________,分离方法I是____________,分离方法II是____________,
试剂b是______________,分离方法III是______________。
(5)甲、乙两位同学欲将所得含有乙醇、乙酯和水的乙酸乙酯粗产品提纯,在未用指示剂的情况下,他们都是先加NaOH溶液中和酯中过量的酸,然后用蒸馏法将酯分离出来。甲、乙两人实验结果如下:
甲得到了显酸性的酯的混合物
乙得到了大量水溶性的物质
丙同学分析了上述实验目标产物后认为上述实验没有成功。
试解答下列问题:
①甲实验失败的原因是:_______________________________________________
②乙实验失败的原因是:_______________________________________________
(1)碎瓷片,防止爆沸 (2)提高乙酸的转化率 (3)及时地蒸出生成物,有利于酯化反应向生成酯的方向进行 (4)a :饱和Na2CO3溶液;I :分液;II :蒸馏;b :硫酸;III :蒸馏 (5)①所加的NaOH溶液较少,没有将余酸中和 ②所加的NaOH溶液过量使酯完全水解。
【解析】(1)制取乙酸乙酯需要加热,所以为了防止加热时防止液体爆沸,需要加入碎瓷片。
(2)酯化反应是可逆反应,为提高乙酸的转化率需要增大乙醇的浓度。
(3)加热蒸馏及时把乙酸乙酯分离出来,可以降低生成物浓度,使平衡向正反应方向移动,提高产率。
(4)实验室提纯乙酸乙酯常用饱和的碳酸钠溶液,因为乙酸可以和碳酸钠反应,乙醇易溶于碳酸钠溶液中,然后通过分液、干燥即得到乙酸乙酯。而水层中含有乙酸钠和乙醇,可以通过蒸馏得到乙醇和乙酸钠,向乙酸钠中加入硫酸即得到乙酸,最后通过蒸馏得到乙酸。
(5)甲得到了显酸性的酯的混合物,说明酯中的酸没有完全被中和,即氢氧化钠不足。乙得到了大量水溶性的物质,说明乙酸乙酯已经被完全水解了,说明加入的氢氧化钠过多导致了乙酸乙酯的完全水解。
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乙酸 | 乙醇 | 乙酸乙酯 | 乙醚 | |
沸点/℃ | 118 | 78.3 | 77.1 | 34.5 |
溶解性 | 易溶于水 | 极易溶于水 | 与乙醚混溶 | 微溶于水 |
浓硫酸 |
℃140 |
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