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下列说法正确的是(  )

A.硬脂酸和软脂酸都属于酸,一个是饱和酸,一个是不饱和酸

B.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C.柴油可以在碱性条件下水解

D.可通过反应后的溶液不分层,判断油脂的皂化反应基本完成


答案 D

解析 A项,硬脂酸和软脂酸都属于饱和酸;B项,植物油属于不饱和脂肪酸的酯,能与溴发生加成反应;C项,柴油属于碳氢化合物,不能发生水解。


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


依据氧化还原反应:2Ag(aq)+Cu(s)===Cu2(aq)+2Ag(s)设计的原电池如图所示。

请回答下列问题:

(1)电极X的材料是________;电解质溶液Y是________。

(2)银电极为电池的________极,发生的电极反应为__________________;X电极上发生的电极反应为________________________________。

(3)外电路中的电子是从________电极流向________电极。

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科目:高中化学 来源: 题型:


只有阳离子而没有阴离子的晶体是                                  (  )。

A.金属晶体             B.原子晶体

C.离子晶体             D.分子晶体

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科目:高中化学 来源: 题型:


玻璃器皿上沾有一些用水洗不掉的残留物,其洗涤方法正确的是(  )

①残留在试管内壁上的碘,用酒精洗涤 ②盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚,用酒精洗涤 ③做银镜反应后试管壁上的银镜,用稀氨水洗涤 ④沾附在试管内壁上的油脂,用热碱液洗涤

A.①③④                B.②③④

C.①②④                D.①②③④

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科目:高中化学 来源: 题型:


某有机化合物A的结构简式如下:

(1)A的分子式是__________________。

(2)A在NaOH水溶液中充分加热后,再加入过量的盐酸酸化后,可得到B、C、D和四种有机物,且相对分子质量大小关系为B>C>D。则B、C、D的结构简式分别是:B____________________;C________________;D__________________。

(3)下列物质中,不能与B发生化学反应的是(填序号)________。

①浓H2SO4和浓HNO3的混合液 ②CH3CH2OH(酸催化) ③CH3CH2CH2CH3 ④Na ⑤浓溴水

(4)在B的同分异构体中,属于1,3,5­三取代苯的化合物的结构简式为

________________________________________________________________________。

(5)写出B与碳酸氢钠反应的化学方程式:

________________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


对于淀粉和纤维素的下列叙述中不正确的是(  )

A.互为同分异构体

B.化学性质不相同

C.碳、氢、氧元素的质量比相同

D.属于同一类有机物

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科目:高中化学 来源: 题型:


有如下结构的一种有机物。请根据化合物的结构简式回答问题:

(1)该化合物中,官能团⑦的名称是________,官能团①的电子式是________。

(2)该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的。分子结构中含有________个肽键,称为________肽。

(3)写出该化合物水解生成的氨基酸的结构简式(任写一种):________,写出此氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:______________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


近年来,我国北京等地出现严重雾霾天气,据研究,雾霾的形成与汽车排放的CO、NO2等有毒气体有关。对汽车加装尾气净化装置,可使有毒气体相互反应转化为无毒气体,反应方程式为4CO(g)+2NO2(g)===4CO2(g)+N2(g) ΔH=-1 200 kJ·mol-1。对于该反应,温度不同(T2>T1)其他条件相同时,下列图像正确的是     (  )。

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科目:高中化学 来源: 题型:


实验发现,298 K时,在FeCl3酸性溶液中加少量锌粒后,Fe3立即被还原成Fe2。某夏令营兴趣小组根据该实验事实设计了如图所示原电池装置。下列有关说法正确的是                           (  )。

A.该原电池的正极反应是Zn-2e===Zn2

B.左烧杯中溶液的血红色逐渐褪去

C.该电池铂电极上有气泡出现

D.该电池总反应为3Zn+2Fe3===2Fe+3Zn2

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