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10.某有机物的结构式如图所示,下列关于该有机物的说法正确的是(  )
A.分子式为C16H16O7
B.能与钠、乙醇、乙酸、溴发生反应,不能与碳酸钠发生反应
C.能发生取代反应、氧化反应、加成反应,不能发生水解发应
D.1mol 该有机物最多能与2mol NaOH或4mol H2发生反应

分析 该物质中含有醇羟基、羧基、酯基、碳碳双键和苯环,具有醇、羧酸、酯、烯烃和苯的性质,能发生消去反应、氧化反应、取代反应、加成反应、水解反应等,据此分析解答.

解答 解:A.根据结构简式知,其分子式为C16H17O7,故A错误;
B.含有羧基,所以能与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳,故B错误;
C.含有酯基,所以能发生水解反应,故C错误;
D.碳碳双键和苯环能与氢气发生加成反应,羧基和酯基水解生成的羧基能与NaOH反应,所以1mol 该有机物最多能与2mol NaOH或4mol H2发生反应,故D正确;
故选D.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,明确官能团及其性质关系是解本题关键,侧重考查醇、羧酸、酯的性质,易错选项是D,注意羧基和酯基不能和氢气发生加成反应.

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