油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是 ( )。
A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
科目:高中化学 来源: 题型:
在由水电离出的c(OH-)=1×10-13 mol·L-1的溶液中,能大量共存的离子组是( )
A.Fe2+ Na+ NO Cl-
B.Ba2+ Na+ NO Cl-
C.SO SO NH Na+
D.Mg2+ Na+ Br- ClO-
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科目:高中化学 来源: 题型:
有关糖类物质的叙述中正确的是( )
A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都符合Cn(H2O)m
B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类
C.葡萄糖是最甜的糖
D.糖类一般是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物
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科目:高中化学 来源: 题型:
Q、W、X、Y、Z是原子序数依次增大的短周期元素,X、Y是金属元素,Q、W、Z是非金属元素。五种元素核电荷数之和为54,对应原子最外层电子数之和为20。W、Z最外层电子数相同,但Z的核电荷数是W的2倍。
(1)X、Y各自的最高价氧化物对应的水化物可以发生反应生成盐和水,该反
应的离子方程式为__________________________________________________
_________________________________________________________________。
(2)X与W可形成X2W和X2W2两种化合物,X2W2的电子式为_____________。
(3)Q与W可形成化合物QW2,这种化合物固态时属于________晶体。
(4)Y的硝酸盐水溶液显________性,用离子方程式解释原因_____________
_________________________________________________________________。
(5)Z的氢化物与W的氢化物发生反应生成Z的单质和水,其化学方程式为
_________________________________________________________________。
(6)W、X、Y、Z四种元素原子半径由大到小的顺序是:________(用元素符
号表示)。
(7)0.5 mol Q的单质与足量的W单质完全反应,放出196.75 kJ的热量。写出
该反应的热化学方程式:____________________________________________。
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科目:高中化学 来源: 题型:
下列说法正确的是 ( )。
A.花生油是纯净物,油脂是油和脂肪的总称
B.不含杂质的油脂是纯净物
C.动物脂肪和矿物油都属于油脂
D.同种单甘油酯可组成纯净物,同种混甘油酯也可组成纯净物
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科目:高中化学 来源: 题型:
为使F e 2+, F e 3+, Z n 2+较完全地形成氢氧化物沉淀, 溶液的酸碱度分别为pH 7.7、 pH 4.5、 pH 6.6。某硫酸锌酸性溶液中含有少量F e 2+, F e 3+杂质离子, 为除去这些离子制得纯净的Z n S O4, 应加入的试剂是 ( )
A.N a OH溶液 B.氨水 C.KMn O4, Z n CO3 D.H2O2, Z n O
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β-月桂烯的结构如下图所示, 一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物( 只考虑位置异构) 理论上最多有 ( )
A.2种 B.3种 C.4种 D.6种
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已知反应①2BrO+Cl2===Br2+2ClO
②5Cl2+I2+6H2O===2HIO3+10HCl
③ClO+5Cl-+6H+===3Cl2+3H2O,下列物质氧化能力强弱顺序正确的是( )
A.ClO>BrO>IO>Cl2
B.BrO>Cl2>ClO>IO
C.BrO>ClO>Cl2>IO
D.Cl2>BrO>ClO>IO
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