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《化学与生活》

(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.

①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成________,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是________

②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于________(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”).

③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收.维生素C的主要摄入途径是________,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是________

(2)中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一.

①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点________

②铜锌合金外观和金(Au)相似,常被误认为黄金.试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法________.铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式________;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为________

③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是________(填序号).

A.在电线的外面包上一层塑料层

B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬

C.在海轮的铁制外壳上焊上铜块

(3)①CO2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径.请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施________

②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入________等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的________具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降.

③最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏如皋投入使用.下面列出了现代生活中的常见垃圾:

A.废纸

B.废电池

C.易拉罐

D.玻璃瓶

E.塑料制品

在焚烧处理前,除废电池外,还有________(填序号)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是________

答案:
解析:

  (1)(5分)①葡萄糖 提供生命活动所需能量

  ②防腐剂

  ③新鲜水果、绿色蔬菜 将从食物中获取的Fe3+还原为Fe2+

  (2)(5分)①低

  ②取少许合金加入少量盐酸(或稀硫酸、醋酸等),若有气泡产生,则可证明是假黄金(或往少许合金中加入Hg(NO3)2溶液、AgNO3溶液等,观察有无Hg、Ag等金属析出;高温灼烧合金,观察是否变黑等) Cu-2e=Cu2+ Cu2(OH)2CO3+4HCl2CuCl2+CO2↑+3H2O

  ③C

  (3)(5分)①减少化石燃料的使用、植树造林;少用空调和暖气、少开车、少坐飞机;利用太阳能、风能等

  ②明矾 Al(OH)3胶体

  ③CD 重金属离子污染


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:江苏省泰州中学2011-2012学年高二学业水平测试模拟试卷(三)化学试题 题型:022

《化学与生活》

(1)人体健康与食品、药物等关系密切.

①青霉素是最重要的抗生素,用得较多的是青霉素G的钠盐,俗名________.

A.阿司匹林

B.盘尼西林

C.麻黄碱

②为了防止“过敏反应”的发生,在使用青霉素前需要:

A.静脉滴注NaHCO3溶液

B.进行皮肤敏感试验

C.服用镇静催眠药

③青霉素属于________(填“R处方药”或“OTC非处方药”)

(2)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子材料及复合材料.

①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的________,其生产原料不需要使用石灰石的是________.用氢氟酸雕刻玻璃的化学方程式________.

②我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:

则羊毛、棉花的编号分别为________、________

(3)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.

①有些学生偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取________(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的.

②下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.

燕麦片的营养成分中的蛋白质能水解成________;每克营养物质氧化时放出能量最多的是________;葡萄糖在人体内发生氧化反应的化学方程式:________;人体必需的微量元素是________.

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科目:高中化学 来源:江苏省扬州市安宜高中2010-2011学年高二上学期期末考试化学试题(必修) 题型:022

《化学与生活》

(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础.

①生产水泥的主要原料是黏土和________(填名称).

②有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种________.(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)

③上海世博会中国馆用到一种涂料-氟碳涂层聚酯(FEP),它的单体为CF3-CF=CF2,这种涂料具有________(选填“热塑性”或“热固性”).

④玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能,它属于________材料(选填“合金”或“复合”).

(2)人体健康与食品、药物等关系密切.

①有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取________(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的.

②生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内________含量过高,会引起甲状腺疾病.

③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为________(写名称).

④小苏打可用来治疗胃酸过多,请写出该反应的离子方程式________.

⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是________(选填“青霉素”或“阿司匹林”).

(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障.

①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上,世博会期间的空气质量状况监测中,不需要监测的指标是________

a.可吸入颗粒物(PM10)

b.NO2浓度

c.SO2浓度

d.CO2浓度

②可利用漂白粉对河水进行杀菌消毒,其能杀菌消毒的原因是漂白粉会与河水反应生成HClO(用化学反应方程式表示)是________

③垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和________焚烧.

④人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色,常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和________染发剂(选填“有机”“合成”或“复合”).

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科目:高中化学 来源:江苏省江都市育才中学2011-2012学年高二上学期期中考试化学试题(必修) 题型:022

《化学与生活》

(1)现有下列物质:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.请选择正确答案填在相应的空格里.

①人体缺乏某种维生素会引起夜盲症,这种维生素是________

②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是________

③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是________

(2)了解一些用药常识,有利于自我保健.现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.

①其中属于解热镇痛的药物是________

②青霉素的作用是________

③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是________(用离子方程表示).

④药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉水解的最终产物是________

(3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中.

①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再________

②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为________剂;氯气或漂白粉作用为________

③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由________等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生________腐蚀.

④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是________;橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过________措施可增大强度和弹性.

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

化学与生活:(1)、下图是四川省盐业总公司南充分公司生产的一种食盐包装标签上的部分文字,请你阅读后回答问题:

配料表:氯化钠、碘酸钾抗结剂

净含量:400 g

氯化钠:≥88%

钙:(0.5~1.3)%

碘:每100 g食盐中含碘2-6 mg

 

标签上碘含量中,碘是指                    (填选项,多选不得分)。

A.碘单质    B.碘离子    C.碘元素    D.碘酸盐

(2)在家里制作馒头时,加入的发酵粉,其主要成分之一是        (填选项,多选不得分)。

A.纯碱    B,NaHCO3    C.氢氧化钠    D.食盐

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