Question

我们学习化学很重要的一个方面就是解决生活中的实际问题，下列家庭小实验不合理的是（　　）

• A、用灼烧并闻气味的方法检验真皮衣料
• B、用淀粉和水检验食盐中的碘元素
• C、用食用碱（Na₂CO₃）溶液洗涤餐具上的油污
• D、用食醋除去热水壶中的水垢

Answer 1

考点：有机物的鉴别,盐类水解的应用,乙酸的化学性质,淀粉的性质和用途

专题：

分析：A．真皮衣料的成分为蛋白质；
B．食盐中加碘酸钾，淀粉遇碘单质变蓝；
C．碳酸钠溶液显碱性，可促进油污的水解；
D．水垢的成分为碳酸钙，可与醋酸发生复分解反应．

解答： 解：A．真皮衣料的成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，则用灼烧并闻气味的方法检验真皮衣料，故A正确；
B．食盐中加碘酸钾，淀粉遇碘单质变蓝，则淀粉和水不能检验食盐中的碘元素，故B错误；
C．碳酸钠溶液显碱性，可促进油污的水解，则用食用碱（Na₂CO₃）溶液洗涤餐具上的油污，故C正确；
D．水垢的成分为碳酸钙，可与醋酸发生复分解反应，则用食醋除去热水壶中的水垢，故D正确；
故选B．

点评：本题考查有机物的鉴别，为高频考点，把握有机物的性质及应用为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，题目难度不大．注意近几年高考命题都有一个共性，就是与生活实际联系非常紧密．我们的学生却刚好相反，对于一些生活中常见的问题，当需要用化学知识去加以解释时，常常显得束手无策，本题旨在引起学生重视生活相关的化学问题．