A. | 蚕丝、羊毛、棉麻的主要成分都是蛋白质 | |
B. | 淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物 | |
C. | 用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成4种二肽 | |
D. | 蔗糖水解前后均可以发生银镜反应 |
分析 A.棉麻的主要成分是纤维素;
B.油脂相对分子质量在10000以下;
C.两个氨基酸分子脱去一个水分子脱水结合形成二肽,既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽,又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽;
D.蔗糖水解产物有葡萄糖和果糖,蔗糖不含有醛基.
解答 解:A、羊毛、蚕丝的主要成分是蛋白质,棉麻的主要成分是纤维素,故A错误;
B、油脂相对分子质量在10000以下,则不属于高分子,而淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物,故B错误;
C、氨基酸生成二肽,就是两个氨基酸分子脱去一个水分子,当同种氨基酸脱水,生成2种二肽;当是异种氨基酸脱水:可以是甘氨酸脱去羟基,丙氨酸脱氢;也可以丙氨酸脱羟基,甘氨酸脱去氢,生成2种二肽.所以共有4种,故C正确;
D、蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖,葡萄糖可以发生银镜反应,但是蔗糖不含有醛基,不能发生银镜反应,故D错误;
故选C.
点评 本题考查了糖类、油脂和蛋白质的结构、性质和用途,难度不大,C选项关键在于形成肽键既要考虑不同氨基酸分子间形成肽键,又要考虑同种氨基酸分子间形成肽键.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 决定化学反应速率的主要因素是反应物的浓度、压强、温度、催化剂等 | |
B. | 测定HCl和NaOH反应的中和热时,每次实验均应测量3个温度,即盐酸的起始温度.NaOH溶液的起始温度和反应后反应体系的最高温度 | |
C. | 稀醋酸与稀NaOH溶液反应生成1mol水,放出57.3kJ热量 | |
D. | 某可逆反应的化学平衡常数K,只随温度的改变而改变,且温度越高K值一定越大 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.5mol CO+2mol H2O(g)+1mol CO2+1mol H2 | |
B. | 1 mol CO+1mol H2O(g)+1mol CO2+1mol H2 | |
C. | 0.5mol CO+1.5mol H2O(g)+0.4mol CO2+0.4mol H2 | |
D. | 0.5mol CO+1.5mol H2O(g)+0.5mol CO2+0.5mol H2 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
选项 | 操作和现象 | 结 论 |
A | 向盛有2mL 0.1mol/L AgNO3溶液的试管中,先滴几滴0.1mol/L KCl溶液,再滴加0.1mol/L KI溶液.试管中先出现白色沉淀,后出现淡黄色沉淀 | Ksp(AgCl)<Ksp(AgI) |
B | 在分液漏斗中加入碘水后再加入CCl4,充分振荡,静置分层,下层溶液呈紫色 | CCl4可作为碘的萃取剂 |
C | 向装有Fe(NO3)2溶液的试管中加入几滴稀H2SO4溶液颜色基本不变 | Fe(NO3)2与H2SO4不反应 |
D | 测定饱和NaClO溶液、CH3COONa溶液的pH,pH(NaClO)>pH(CH3COONa) | 弱酸的酸性: HClO>CH3COOH |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 实验室制备肥皂,利用花生油与稀硫酸混合液在小烧杯中加热,直到油滴消失 | |
B. | 配置菲林试剂,在硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液 | |
C. | 检验卤代烃消去反应的有机产物:1-溴丙烷和NaOH的乙醇溶液混合后加热,将产生的蒸汽直接通入酸性高锰酸钾溶液,观察是否褪色 | |
D. | 鉴别汽油和植物油:向汽油和植物油中分别加入一定量NaOH溶液加热振荡,观察油层是否消失或变薄 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | X极上发生的是还原反应 | |
B. | 若两电极分别为Fe和碳棒,则Y为Fe | |
C. | 若反应进行一段时间后,产生2克H2时转移了1mol电子 | |
D. | 溶液中的SO42-向X极移动 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 只有②④⑤ | B. | 只有①③④ | C. | 只有①②③⑤ | D. | ①②③④⑤ |
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