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10.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H44O.一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H48O2.生成这种胆固醇酯的酸是(  )
A.C6H5COOHB.C6H13COOHC.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH

分析 一分子羧酸与一分子醇反应生成一分子酯和一分子水,根据原子守恒有:羧酸分子式+醇的分子式=酯的分子式+水的分子式,据此完成本题.

解答 解:根据酯化反应原理“酸脱羟基醇脱氢”,合成这种胆固醇酯的酸分子式为:C32H49O2+H2O-C25H45O=C7H6O2,分子式满足C7H6O2的只有B选项中C6H5COOH,故选A.

点评 本题考查酯化反应的本质与原子守恒,题目难度中等,解题关键在于原子守恒的运用,试题侧重对学生实验基础知识的检验和训练,有利于培养学生的实验能力.

练习册系列答案
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下列有关说法不正确的是(  )
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19.实验室合成氨的装置如图所示.
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20.在盛有少量无水乙醇的试管中,加入一小块新切的、擦干表面煤油的金属钠,迅速用配有导管的单孔塞塞住试管口,用一小试管收集并验纯气体后,点燃,并把干燥的小烧杯罩在火焰上,片刻,迅速倒转烧杯,向烧杯中加入少量澄清石灰水.观察现象,完成下表.
乙醇与钠反应的现象气体燃烧的现象结论
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②反应有气泡产生
气体燃烧时火焰呈蓝色,
小烧杯内壁有水珠,
澄清石灰水不变浑浊.
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