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下列实验现象描述正确的是
A.鸡蛋清溶液遇到浓硝酸颜色变蓝
B.葡萄糖遇碘变成蓝色
C.某种抗酸药(有效成分为碳酸氢钠)与盐酸反应能放出气体
D.淀粉与新制的银氨溶液混合放入洁净的试管中会发生银镜现象
C
鸡蛋清溶液中含有蛋白质,蛋白质遇到浓硝酸颜色变黄,A项不正确;淀粉遇碘变蓝,而葡萄糖则不能,B项不正确;碳酸氢钠与盐酸反应能放出CO2气体,C项正确;淀粉结构中不含醛基,不能发生银镜反应,D项不正确。故答案为C项。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列“化学与生活”的说法不正确的是
A.硫酸钡可用钡餐透视
B.盐卤可用于制豆腐
C.明矾可用于水的消毒、杀菌
D.醋可用于除去暖水瓶中的水垢

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于维生素的下列说法不正确的是
A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏
D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是
A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解
B.人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
C.重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:判断题

(10分)日常生活中有许多看似不显眼,却能够提供多种信息的材料,食品标签便是其中一种。
品名:×××梳打饼干
_________:小麦粉、食用植物油、麦芽糖、食盐、疏松剂、鸡全蛋粉、酵母、全脂奶粉、食用香精、酵母提取物、氟亚硫酸钠
净含量:400克
_________:九个月
生产日期:2006-04-17
保存方式:避免日晒,置阴凉干燥处
产品标准号:0/XOMR2
生产厂家:上海××饼干食品有限公司
地址:中国上海市××路××号
由编:200033
电话号码:(86-25)3414××××
(1)请将上边的食品标签补充完整。
(2)这包食品最迟应在_________之前食用。
(3)如果该食品有质量问题,你维权的办法是:
①_____________________________________________;
②___________________________。(可以只答一条)

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科目:高中化学 来源:不详 题型:多选题

下列不属于人体微量元素的是(  )
A.铜B.锌C.汞D.氮
E.钙F.碘G.铁

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而贫血的是
A.KB.CaC.NaD.Fe

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关说法正确的是                                                          (   )
A.纤维素、蛋白质、油脂都是高分子化合物
B.糖类、蛋白质、油脂都是由C、H、O三种元素组成的
C.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯
D.只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(4分)维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素
C的水溶液呈     性。
A、酸性        B、碱性               C、氧化性           D、还原性
(2)刚切开的苹果露置在空气中易被氧气氧化而变色,如果将刚切开的苹果在溶有
维生素C的水溶液中浸泡一下,苹果能保持长时期的不变色,说明维生素C具
          性。
A、酸性        B、碱性               C、氧化性            D、还原性

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