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下列关于油脂的叙述不正确的是(    )

A.油脂属于酯类

B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水上层

C.油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解

D.各种油脂水解后的产物中都有甘油

解析:油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯,密度比水小,在酸性、碱性条件下均能水解。

答案:C

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科目:高中化学 来源: 题型:

(2009?汕头模拟)下列关于油脂的叙述不正确的是(  )

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下列关于油脂的叙述不正确的是(??)

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下列关于油脂的叙述不正确的是(  )

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下列关于油脂的叙述不正确的是(  )
A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂属于酯类C、油脂无固定的熔沸点D、油脂在一定条件下能发生皂化反应

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