Question

2005年9月始，“禽流感”在全球部分地区爆发，引起了人们继“非典”之后的世界范围内的恐慌。从烹调香料八角(俗称大料)中提取到的莽草酸是制取抗禽流感药物Tamiflu(商品名：达菲)的基本原料。莽草酸的结构式如下。下列对莽草酸说法正确的是(    )

A.分子式：C₇H₁₀O₅

B.莽草酸是芳香族化合物

C.莽草酸可以遇到氯化铁溶液变紫色

D.1 mol莽草酸与足量钠反应可以产生4mol氢气

Answer 1

A 

【解析】  根据莽草酸的结构简式，可得出其分子式为C₇H₁₀O₅，A正确；莽草酸分子中无苯环，不属芳香族化合物，B错；莽草酸分子中的—OH为醇羟基，不能使FeCl₃溶液变色，C错；因与钠反应时，2个—OH与钠反应得到1 mol H₂，莽草酸分子中含4个—OH，与钠反应可得到2 mol H₂，D错。所以应该选A。