分析：在水溶液或熔融状态下能够导电的化合物为电解质，在水溶液和熔融状态下都不能导电的化合物为非电解质，无论电解质还是非电解质，都一定为化合物，单质和混合物既不是电解质，也不是非电解质．
解答：解：A．硫酸氢钠在水溶液和熔融状态下都能够导电，且属于化合物，属于硫酸氢钠为电解质，故A正确；
B．铜为单质，既不是电解质，也不是非电解质，故B错误；
C．氯气为单质，氯气既不是电解质，也不是非电解质，故C错误；
D．氨气的水溶液导电，但是导电离子不是氨气自身电离的，所以氨气为非电解质，故D错误；
故选A．
点评：本题考查了电解质与非电解质的概念，试题注重了基础知识的考查，题目难度不大，注意掌握电解质与非电解质的根据及判断方法，明确单质和混合物既不是电解质，也不是非电解质．
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