【题目】下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中,正确的是
A. 它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B. 在一定条件下,它们都能发生水解反应
C. 人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D. 油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素
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【题目】化合物F是一种食品保鲜剂,可按如下途径合成:
已知;RCHO+CH3CHORCH(OH)CH2CHO。试回答:
(1)A的化学名称是________,A→B的反应类型是________ 。
(2)B→C反应的化学方程式为________ 。
(3)C→D所用试剂和反应条件分别是________ 。
(4)E的结构简式是_________。F中官能团的名称是________ 。
(5)连在双键碳上的羟基不稳定,会转化为羰基,则D的同分异构体中,只有一个环的芳香族化合物有____种。其中苯环上只有一个取代基,核磁共振氢谱有5个峰,峰面积比为2:1:2:2:1的同分异构体的结构简式为________ 。
(6)写出用乙醇为原料制备2-丁烯醛的合成路线(其他试剂任选) ________。
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【题目】向Na2CO3、NaHCO3混合溶液中逐滴加入稀盐酸,生成气体的量随盐酸加入量的变化关系如图所示.则下列离子组在对应的溶液中,一定能大量共存的是( )
A.a点对应的溶液中:Na+、OH﹣、SO42﹣、NO3﹣
B.b点对应的溶液中:Al3+、Fe3+、SCN﹣、Cl﹣
C.c点对应的溶液中:Na+、Ca2+、NO3﹣、Cl﹣
D.d点对应的溶液中:SO32﹣、Na+、Cl﹣、NO3﹣
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【题目】波尔多液能防治病虫害的原因是
A.硫酸铜使菌体蛋白质盐析B.石灰乳使菌体蛋白质水解
C.铜离子在碱性条件下使菌体蛋白质变性D.蛋白质可以溶解波尔多液
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【题目】纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能被消化,但能刺激肠道蠕动和分泌消化液,有助于食物的消化和废物的排泄。在化学分类中,纤维素属于( )
A.蛋白质B.脂肪C.多糖D.氨基酸
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【题目】某餐馆有一款小吃——牛肉饼,其部分原料如下:
①牛肉 ②面粉 ③食盐 ④香油
(1)富含油脂的是________(填序号,下同)。
(2)富含蛋白质的是________。
(3)富含淀粉的是________。
(4)属于调味剂的是________。
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【题目】下列叙述中正确的是
A. CO2的水溶液能导电,但CO2是非电解质
B. 盐酸能导电,所以盐酸是电解质
C. BaSO4难溶于水,所以是弱电解质
D. 强电解质溶液一定比弱电解质溶液导电性强
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【题目】某学生用0.1000mol/L的盐酸来测定未知物质的量浓度的NaOH溶液,选择酚酞指示剂。请填写下列空白:
(1)实验室配置100mL 0.1000mol/L盐酸需用到的仪器有烧杯、玻璃棒、量筒、胶头滴管、______。
(2)该滴定实验中,左手握住酸式滴定管的活塞,右手摇动锥形瓶,眼睛注视________。
(3)判断到达滴定终点的现象是当最后一滴盐酸滴入时,溶液由浅红色变为无色,且___s内不变色。
(4)下列操作中可能使所测NaOH溶液的浓度数值偏低的是_________。(填字母)
A.酸式滴定管未用标准盐酸润洗
B.滴定前盛放NaOH溶液的锥形瓶用蒸馏水洗净后没有干燥
C.酸式滴定管在滴定前有气泡,滴定后气泡消失
D.读取盐酸体积时,开始仰视读数,滴定结束时平视
(5)该学生根据3次实验分别记录有关数据如下表:
滴定次数 | 待测NaOH溶液的体积/mL | 0.1000mol/L盐酸的体积/mL | |
滴定前刻度 | 滴定后刻度 | ||
第一次 | 25.00 | 0.08 | 26.10 |
第二次 | 25.00 | 0.65 | 26.65 |
第三次 | 25.00 | 0.39 | 26.37 |
则本次实验中,NaOH溶液的物质的量浓度为______________mol/L。
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【题目】KClO3和KHSO3可发生下列反应:ClO3-+HSO3-→SO42-+Cl-+H+(未配平),已知酸性越强,该反应的反应速率越快。如图为反应速率v(ClO3-)随时间(t)的变化曲线。下列有关说法不正确的是( )
A. KClO3和KHSO3发生反应的氧化剂与还原剂的物质的量之比为1∶3
B. 反应开始阶段速率逐渐增大可能是c(H+)逐渐增高导致的
C. 反应后期速率逐渐减小的主要原因是c(ClO3-)、c(HSO3-))降低
D. 纵坐标为v(HSO3-)时的v-t曲线与原图曲线完全吻合
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