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世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为:饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1(物质的量之比)。化学上,通常用不饱和度(Ω)表示有机物的不饱和程度。计算方法如下表所示
现有高级脂肪酸①C17H31COOH;②C17H33COOH;③C16H31COOH;④C17H29COOH,它们的不饱和度之比依次为
[     ]
A. 1:2:3:4
B. 2:1:1:3
C. 1:2:2:3
D. 3:2:1:4
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

2009年10月30日世界卫生组织称世界80%的人将会感染甲型H1N1流感,并推荐患者使用达菲等药物。达菲是由我国特有中药材八角的提取物——莽草酸(shikimicacid)为原料合成的。鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中,已知莽草酸、鞣酸、达菲的结构式如下:

下列判断正确的是

A.达菲与莽草酸它们互为同系物,鞣酸与莽草酸互为同分异构体                     

B.这三种有机物在一定条件下都能与氢气、溴发生加成反应

C.达菲的分子式C16H28N2O4??H3P O4      

D.碳酸氢钠溶液可以检验这三种有机物

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