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红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用。其中一种成分——红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是(    )

A.分子中环上的所有原子都在同一平面上

B.既能发生银镜反应,又能被氢气还原

C.1 mol该物质能与5 mol Br2发生加成反应

D.1 mol 该物质水解时能消耗2 mol NaOH

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科目:高中化学 来源: 题型:

红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用.其中一种成分--红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源:2010年重庆市高三年级5月月考(理综)化学部分 题型:选择题

红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用。其中一种成分——红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是(    )

A.分子中环上的所有原子都在同一平面上

B.既能发生银镜反应,又能被氢气还原

C.1 mol该物质能与5 mol Br2发生加成反应

D.1 mol 该物质水解时能消耗2 mol NaOH

 

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用.其中一种成分--红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是(  )
A.分子中环上的所有原子都在同一平面上
B.既能发生银镜反应,又能被氢气还原
C.1mol该物质能与5molBr2发生加成反应
D.1mol 该物质水解时能消耗2molNaOH
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科目:高中化学 来源:2012-2013学年辽宁省本溪一中高三(上)第三次月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用.其中一种成分--红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是( )

A.分子中环上的所有原子都在同一平面上
B.既能发生银镜反应,又能被氢气还原
C.1mol该物质能与5molBr2发生加成反应
D.1mol 该物质水解时能消耗2molNaOH

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科目:高中化学 来源:2009-2010学年重庆市北碚区西南师大附中高三(下)月考化学试卷(5月份)(解析版) 题型:选择题

红曲色素是通过中国传统工业发酵得到的天然色素,用作食品色素安全性很高,同时具有抑菌、防腐和保健作用.其中一种成分--红斑红素结构如图所示,下列有关红斑红素的说法正确的是( )

A.分子中环上的所有原子都在同一平面上
B.既能发生银镜反应,又能被氢气还原
C.1mol该物质能与5molBr2发生加成反应
D.1mol 该物质水解时能消耗2molNaOH

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