精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

现代化学工业遵循可持续发展原则,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品。

⑴ 以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:

 


① 部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环

的结构为                     ,则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为  ▲  。

② 若用1000 kg 含(C6H10O5)n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯。生产中,淀粉的水解率为90%,乙醇的产率为85%,酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%。计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg)。

⑵ 纤维素的结构可表示为[(C6H7O2)(OH)3]n。10.00 g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物在一定条件下发生酯化反应,可制得15.19 g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯)。请通过计算推断该醋酸纤维的结构简式。

⑴ ①    

②  解:(C6H10O5)n~n C6H12O6~2nC2H5OH~nCH3COOC2H5

             162n                                    88n

    1000kg×90%×85%×90%                      m(CH3COOC2H5)

m(CH3COOC2H5)=374 kg

⑵   解:[(C6H7O2)(OH)3]n~[(C6H7O2)(OH)(3-x)(OOCCH3)x]n         △m

162n                                 162n+42nx                 42nx    

                    10g                    15.19g                   5.19g

     x=2

故该醋酸纤维的结构简式为[(C6H7O2)(OH)(OOCCH3)2]n


解析:

葡萄糖在水溶液中的环状结构是由于羟醛缩合导致,由此,依据六元环结构式可写出五元环结构式。根据淀粉转化为乙酸乙酯的流程图可知,生产中的乙醇一部分用于氧化生成乙酸,一部分用于和乙酸反应制取乙酸乙酯,结合相关化学方程式,列出各物质之间的定量关系求解乙酸乙酯的质量。纤维素中一个葡萄糖单元含有3个羟基,与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物酯化时,3个甲基是不是全部参加反应?有了这个意识,第⑵就不难求解。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

现代化学工业遵循可持续发展原则,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品.
(1)以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:

部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环的结构为,则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为

②若用1000 kg 含(C6H10O5n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯.生产中,淀粉的水解率为90%,乙醇的产率为85%,酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%.计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg).
(2)纤维素的结构可表示为[(C6H7O2)(OH)3]n.10.00g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物在一定条件下发生酯化反应,可制得15.19 g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯).请通过计算推断该醋酸纤维的结构简式.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

现代化学工业遵循可持续发展原则,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品。

⑴ 以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:

 


① 部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环

的结构为                       ,则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为  ▲ 

② 若用1000 kg 含(C6H10O5)n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯。生产中,淀粉的水解率为90%,乙醇的产率为85%,酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%。计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg)。

⑵ 纤维素的结构可表示为[(C6H7O2)(OH)3]n。10.00 g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物在一定条件下发生酯化反应,可制得15.19 g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯)。请通过计算推断该醋酸纤维的结构简式。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

(10分)现代化学工业遵循可持续发展原则,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品。

⑴ 以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:

 
 

 

 

 

 

 

 

 

① 部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环

的结构为  ,则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为      

 

② 若用1000 kg 含(C6H10O5)n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯。生产中,淀粉的水解率为90%,乙醇的产率为85%,酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%。计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg)。

⑵ 纤维素的结构可表示为[(C6H7O2)(OH)3]n。10.00 g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物在一定条件下发生酯化反应,可制得15.19 g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯)。请通过计算推断该醋酸纤维的结构简式。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2009年江苏省淮安市金湖中学高考化学模拟试卷(解析版) 题型:解答题

现代化学工业遵循可持续发展原则,利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品.
(1)以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯,生产流程为:

部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应,以六元环或五元环的形式存在,其中六元环的结构为,则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为______.
②若用1000 kg 含(C6H10O5n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯.生产中,淀粉的水解率为90%,乙醇的产率为85%,酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%.计算生产中得到的乙酸乙酯的质量(kg).
(2)纤维素的结构可表示为[(C6H7O2)(OH)3]n.10.00g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH3CO)2O]的混合物在一定条件下发生酯化反应,可制得15.19 g醋酸纤维 (纤维素乙酸酯).请通过计算推断该醋酸纤维的结构简式.

查看答案和解析>>

同步练习册答案