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    新兴的大脑营养学研究发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系．从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子组成中有6个碳碳双键、学名二十六碳六烯酸．它的分子组成应是（ ）
    A．C25H50COOH
    B．C25H39COOH
    C．C26H41COOH
    D．C26H47COOH
    【答案】分析：根据饱和一元羧酸的组成通式为CnH2nO2，二十六碳六烯酸分子中含有6个碳碳双键，与饱和一元羧酸相比少12个H原子，据此书写二十六碳六烯酸的分子式．
    解答：解：含有26个C原子的饱和一元羧酸的分子式为C26H52O2，二十六碳六烯酸分子中含有6个碳碳双键，与饱和一元羧酸相比少12个H原子，故二十二碳六烯酸分子式为C26H40O2，可以表示为C25H39COOH，故选：B．
    点评：本题考查有机物分子式的书写，比较基础，注意分子中氢元素数目的确定，产生1个双键就减少1个氢原子．
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    新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系，从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个C==C，学名为：二十六碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构为(    )

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    A.C25H39COOH                     B.C25H50COOH

    C.C26H41COOH                     D.C26H47COOH

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    新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系，从深海鱼油中提取的，被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，化学名称为二十二碳六烯酸，则它的分子组成应为

    A．C22H39COOH       B．C21H42COOH      C．C22H33COOH      D．C21H31COOH

     

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