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9.下列物质在一定条件下不能发生水解反应的是(  )
A.蔗糖B.植物油C.葡萄糖D.淀粉

分析 A.蔗糖是二糖,能水解;
B.植物油是高级脂肪酸的甘油酯;
C.葡萄糖是单糖;
D.淀粉是多糖.

解答 解:A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,故A正确;
B.植物油是高级脂肪酸的甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,故B正确;
C.葡萄糖是单糖,不水解,故C错误;
D.淀粉是多糖,水解生成葡萄糖,故D正确.
故选C.

点评 本题考查物质的水解,题目难度不大,掌握物质性质和水解产物是解题的关键.平时注意基础知识的积累.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.0.25mol Ca(OH)2跟0.3mol H3PO4在一定条件下充分反应,得到CaHPO4和Ca(H2PO42,则这两种产物的物质的量之比为(  )
A.1:1B.2:1C.1:2D.4:1

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科目:高中化学 来源:2016-2017学年辽宁沈阳东北育才学校高二阶段考一化学卷(解析版) 题型:填空题

(1)氨的水溶液显弱碱性,其原因为 (用离子方程式表示),0.1 mol·L-1的氨水中加入少量的NH4Cl固体,溶液的PH (填“升高”或“降低”);若加入少量的明矾,溶液中的NH4+的浓度 (填“增大”或“减小”)。

(2)硝酸铵加热分解可得到N2O和H2O,250℃时,硝酸铵在密闭容器中分解达到平衡,该分解反应的化学方程式为 平衡常数表达式为 ;若有1mol硝酸铵完全分解,转移的电子数为 mol。

(3)由N2O和NO反应生成N2和NO2的能量变化如图所示,若生成1molN2,△H= kJ·mol-1。

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科目:高中化学 来源:2016-2017学年辽宁沈阳东北育才学校高二阶段考一化学卷(解析版) 题型:选择题

深海中存在可燃冰(CH4•nH2O固体).已知:CH4•nH2O(s) CH4(g)+nH2O(l)﹣Q(Q>0)深海中能够存在可燃冰,是因为深海具有以下条件中的( )

A.低温高压 B.高温低压 C.低温低压 D.高温高压

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

4.CaO2•8H2O呈白色,微溶于水,加热至350℃左右开始分解放出氧气,425℃分解完全.过氧化钙可以用于改善地表水质、处理含重金属粒子废水和治理赤潮,也可用于应急供氧等.实验室先用大理石(含MgCO3、FeCO3等杂质)制取纯净的碳酸钙,然后再用纯的碳酸钙制取过氧化钙.实验流程如图1(已知:Ca(OH)2+H2O2+6H2O→CaO2•8H2O△H<0):

(1)写出CaO2的电子式:
(2)图示步骤②,加入浓氨水至弱碱性的目的是:使其中Mg2+、Fe3+等杂质离子形成沉淀除去.
(3)步骤③发生反应的化学方程式为:CaCl2+H2O2+2NH3+8H2O=CaO2•8H2O+2NH4Cl.
(4)步骤③用冰水冷却的可能原因是:防止其分解,提高利用率,同时温度低能降低物质的溶解度,提高产率.
(5)用图2的量气法可测定样品中CaO2的质量分数:先检查装置的气密性,然后在量气管中注入一定量的水,在仪器4的试管中注入9.0g样品,连接好装置;充分加仪器4所示的小试管.若在标准状况下收集到840mL气体,则CaO2纯度为:60%.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.下列说法不正确的是(  )
A.pH相同的①CH3COONa②NaHCO3两种溶液的c(Na+):②>①
B.反应2A(s)+B(g)=2C(g)+D(g)不能自发进行,则该反应△H一定大于0
C.向明矾溶液中逐滴加入氢氧化钡溶液至硫酸根离子刚好沉淀完全时,溶液呈碱性
D.将盛有NO2气体的密闭容器浸泡在热水中,容器内气体颜色变深,这一事实可以用勒夏特列原理解释

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

1.下列三个化学反应的平衡常数与温度的关系分别如表所示:
化学反应平衡常数温度
973K1173K
①Fe(s)+CO2(g)?FeO(s)+CO(g)△H=Q1 kJ/molK11.472.15
②Fe(s)+H2O(g)?FeO(s)+H2(g)△H=Q2 kJ/molK22.381.72
③CO(g)+H2O(g)?CO2(g)+H2(g)△H=QkJ/molK
请回答:
(1)写出反应③的平衡常数K的表达式$\frac{C(CO{\;}_{2}).C(H{\;}_{2})}{C(CO).C(H{\;}_{2}O)}$.
(2)根据反应①与②推导出Q1、Q2与Q的关系,Q=Q2-Q1(用Q1、Q2表示)根据反应①与②推导出K1、K2与K的关系,则K=$\frac{K{\;}_{2}}{K{\;}_{1}}$(用K1、K2表示).
(3)反应③是放热(填“吸热”或“放热”)反应.
(4)要使反应③在一定条件下建立的平衡向逆反应方向移动,可采取的措施有bd(填序号).
a.扩大反应容器的容积            b.升高温度
c.使用合适的催化剂              d.增大CO2的浓度
(5)1173K时,若向一容积固定的密闭容器中同时充入1.0mol CO、3.0mol H2O、1.0mol CO2和xmol H2,若要使上述反应开始时正向进行,则x应满足的条件是x<2.4.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列物质属于钠盐的是(  )
A.Na3NB.CH3COONaC.NaOHD.Na2O2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.把8gNaOH固体溶解于105mL水后得到100mL溶液,则该NaOH溶液的物质的量浓度为(  )
A.2mol•L-1B.7.8mol•L-1C.8mol•L-1D.1.9mol•L-1

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