科目:高中化学 来源: 题型:
A、氨基酸在一定条件下可发生缩聚反应 |
B、氨基酸具有两性 |
C、天然蛋白蛋水解的最终产物均为α-氨基酸 |
D、饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析 |
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