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    以下四个实验方案,用以检验淀粉的水解情况。
    (1)方案甲:淀粉水解液中和液溶液变蓝
    结论:淀粉完全没有水解
    (2)方案乙:淀粉液水解液无砖红色沉淀
    结论:淀粉没有水解。
    (3)方案丙:淀粉液水解液中和液有砖红色沉淀
    结论:淀粉已水解。
    (4)方案丁:

    结论:淀粉部分水解
    以上四种方案的设计及结论是否正确?如不正确,请简述理由。

    (1)方案甲设计正确,但结论不正确。因为淀粉可能部分水解。(2)方案乙设计不正确,结论也不正确。因为在酸性条件下,Cu(OH)2会与残留的H2SO4反应,而不能与葡萄糖反应。方案丙丁设计、结论都正确。

    解析

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    B．HOOC—COOH
    C．CH3CH2COOH
    D．

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    下列说法正确的是(　　)

    A．高分子化合物结构中含有酯基
    B．丁烯的同分异构体与氢气发生加成反应的产物相同
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