Question

实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：
①在甲试管（如图）中加入2mL浓硫酸、3mL乙醇和2mL乙酸的混合溶液．
②按图连接好装置（装置气密性良好）并加入混合液，用小火均匀地加热3～5min．
③待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出试管乙并用力振荡，然后静置待分层．
④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥．
（1）写出制取乙酸乙酯的化学方程式：

 

；
（2）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是（填字母）：

 

．
A、中和乙酸和乙醇；
B、中和乙酸并吸收部分乙醇；
C、乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出；
D、加速酯的生成，提高其产率；
（3）欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯，必须使用的仪器有

 

；分离时，乙酸乙酯应该从仪器

 

（填：“下口放”或“上口倒”）出．

Answer 1

考点：乙酸乙酯的制取

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）乙酸和乙醇发生酯化反应，酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢；
（2）用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，乙醇溶解，碳酸钠与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度；
（3）乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液混合后分层，可以通过分液方法分离，乙酸乙酯的密度小于饱和碳酸钠溶液的，所以在混合液的上层；

解答： 解：（1）乙酸和乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O；
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O；
（2）制备乙酸乙酯时，常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，目的是中和乙酸并吸收部分乙醇、乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出，所以BC正确，
故答案为：BC；
（3）分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，实现酯与乙酸和乙醇的分离，分离油层和水层采用分液的方法，所以用到的仪器为分液漏斗；乙酸乙酯的密度比水小，所以在碳酸钠溶液层上方有无色油状液体出现，分离时，乙酸乙酯应该从分液漏斗的上口倒出，
故答案为：分液漏斗；上口倒．

点评：本题考查了乙酸乙酯的制备方法，题目难度不大，注意把握乙酸乙酯的制备原理和实验方法．