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    2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施．下列措施不影响食品安全的是（　　）
    A、用福尔马林作食品防腐剂
    B、用二氧化硫漂白银耳
    C、往牛奶中添加三聚氰胺
    D、用小苏打焙制糕点
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A、根据福尔马林的成分甲醛有毒，对人健康不利进行解答；
    B、根据二氧化硫有毒的性质判断；
    C、根据三聚氰胺的毒性判断；
    D、根据碳酸氢钠的性质和发酵原理判断．
    解答： 解：A、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且还降低了食品的质量，故A不选；
    B、二氧化硫是有毒气体，不能用于漂白食品，故B不选；
    C、三聚氰胺有毒，不能食用，所以不能往牛奶中添加三聚氰胺，故C不选；
    D、碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳且能和发酵时产生的酸反应，生成二氧化碳气体，使蛋糕松软，而且碳酸氢钠对人体无害，故D选．
    故选D．
    点评：本题考查了食品与健康的知识，侧重于食品安全与化学知识的联系的考查，题目比较简单．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    脱水偶联反应是一种新型的直接烷基化反应，例如：

    （1）化合物Ⅰ的分子式为
     
    ，1mol该物质完全燃烧最少需要消耗
     
    molO2
    （2）化合物Ⅱ可使
     
    溶液（限写一种）褪色；化合物Ⅲ可生成化合物Ⅱ，所需的反应条件为
     

    （3）化合物Ⅲ与NaOH乙醇溶液共热生成化合物Ⅳ，Ⅳ的核磁共振氢谱中，峰面积之比为
     
    ，生成Ⅳ的方程式为
     

    （4）由CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ．化合物Ⅴ是CH3COOCH2CH3的一种无支链的同分异构体，碳链两端呈对称结构，且在Cu催化下与过量O2反应生成能发生银镜反应的化合物Ⅵ．Ⅴ的结构简式为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列溶液中的Cl-物质的量与100mL 1mol?L-1 AlCl3溶液中Cl-相等的是（　　）
    A、150mL 1mol?L-1氯化钠溶液
    B、75mL 2mol?L-1氯化镁溶液
    C、50mL 3mol?L-1氯化钾溶液
    D、50mL 1mol?L-1氯化铁溶液

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列实验操作中正确的是（　　）
    A、制取溴苯：将铁屑、溴水、苯混合加热
    B、实验室制取硝基苯：先加入浓硫酸，再加苯，最后滴入浓硝酸
    C、鉴别甲苯和苯：向甲苯和苯中分别滴入酸性KMnO4溶液，振荡，观察是否褪色
    D、检验卤代烃中的卤原子：加入NaOH溶液共热，再加AgNO3溶液，观察沉淀的颜色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    根据以下叙述制备氯化铜：将含有FeO杂质的CuO粉末慢慢加入浓盐酸中，充分反应后粉末溶解．已知：FeS不溶于水，但溶于强酸．
    溶液中被沉淀离子 Fe3+ Fe2+ Cu2+
    完全生成氢氧化物沉淀时，溶液的pH ≥3.7 ≥9.6 ≥6.4
    在除去溶液中的Fe2+时，可采用的方法是（　　）
    A、加入纯铜粉，将Fe2+还原为Fe
    B、直接加NaOH溶液，调整溶液的pH≥9.6
    C、先将Fe2+氧化成Fe3+，再调整溶液pH至3.7～4
    D、通入H2S使Fe2+直接沉淀

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    ①用丁达尔效应可以区分食盐水和淀粉溶液．
    ②标准状况下，0.5NA个NO和0.5NA个O2混合气体的体积约为22.4L．
    ③向溶液中滴入氯化钡溶液，再加稀硝酸能检验溶液中是否含有SO42-．
    ④由CaCO3的溶解度小于Ca（HCO3）2，可推出Na2CO3的溶解度小于NaHCO3．
    ⑤在使Al溶解产生H2的溶液中能大量存在：NH4+、Na+、Fe2+、NO3-．
    ⑥一种盐和另外一种盐反应不一定生成两种新盐．
    A、①⑤B、①④C、③⑥D、①⑥

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列离子方程式书写正确的是（　　）
    A、等物质的量的CO2与氢氧化钠溶液反应：CO2+2OH-═CO32-+H2O
    B、少量SO2通入Ca（ClO）2溶液中：SO2+H2O+Ca2++2ClO-═CaSO3↓+2HClO
    C、氢氧化钙溶液与等物质的量的稀H2SO4混合：Ca2++OH-+H++SO42-═CaSO4↓+H2O
    D、用石墨电极电解饱和食盐水：2H2O+2Cl- 
     电解 
    .
     
     Cl2↑+H2↑+2OH-

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    为了加强再生资源的回收管理，节约资源，保护环境．《上海市再生资源回收管理办法》从2012年12月1日起施行．下面是4位同学对一些废品按其主要成分进行的分类，其中错误的是（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在遇铝粉能产生大量气体的溶液中，可能大量共存的是（　　）
    A、Fe2+、Cl-、NO
     
    -
    3
    、CH3COO-
    B、Na+、Ca2+、Cl-、CO32-
    C、Na+、SO42-、NH4+、HCO
     
    -
    3
    D、Na+、K+、NO
     
    -
    3
    、CO32-

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