精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】生活处处有化学.下列说法正确的是(
A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

【答案】A
【解析】解:A.“不锈钢是合金”,不锈钢是铁、钴、镍的合金,故A正确; B.棉和麻主要成分是纤维素,与淀粉不属于同分异构体,n值不同,故B错误;
C.花生油是不饱和酯类,牛油是饱和酯类,故C错误;
D.豆浆煮沸是蛋白质发生了变性,故D错误.
故选A.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】国产航母001A等舰艇的船底都涂有含Cu2O的防污涂料,制备Cu2O的一种方法为:Zn+2CuSO4+2NaOH===Cu2O+ZnSO4+Na2SO4+H2O。该反应的下列说法正确的是(  )

A. Zn得到电子

B. CuSO4被氧化

C. NaOH是还原剂

D. CuSO4是氧化剂

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列变化发生了氧化反应的是

A.Cl2+2e=2Cl B.S2--2e=S

C.Ag+e=Ag D.Cr2O72-+14H+6e=2Cr3++7H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】有一分子式为C8H14N2O3的二肽,经水解后得到丙氨酸CH3CH(NH2)COOH和另一种氨基酸R,则R的分子式为(  )
A.C5H9NO
B.C5H9NO2
C.C5H9NO3
D.C5H9NO4

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】A、B、D、E、F五种元素的原子序数依次增大,除F为过渡元素外,其余四种均是短周期元素。已知:F的单质为生活中最常见的金属之一,原子最外层有2个电子;E原子的价电子排布为msnmpn,B原子的核外L层电子数为奇数;A、D原子p轨道的电子数分别为2和4。请回答下列问题:

(1)F的稳定价态离子的电子排布式是________________,A、B、D、E四种元素的第一电离能由大到小的顺序为________________(用元素符号表示)。

(2)对于B的简单氢化物,其中心原子的轨道杂化类型是________,分子的立体构型为________________,该氢化物易溶于D的简单氢化物的主要原因是______________。

(3)D原子分别与A、B原子形成的单键中,键的极性较强的是________(用具体的化学键表示)。

(4)如图所示的晶胞是由A、D两元素组成的,下列有关该晶体的说法中正确的是________。

a.该晶体的化学式为AD

b.该晶体中A、D原子间形成的是双键

c.该晶体熔点可能比SiO2晶体高

d.该晶体可溶于水

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于苯和甲苯的说法正确的是

A. 甲苯苯环上的一个氢原子被-C3H7取代得到的有机物结构共有3种

B. 等质量的苯和甲苯分别完全燃烧后,生成的CO2与消耗的O2的物质的量均相同

C. 苯的二溴代物有三种,则四溴代物有三种

D. 间二甲苯只有一种结构可说明苯分子中不存在碳碳单键与碳碳双键交替的结构

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】常温下非固态的物质是(
A.软脂酸(C15H31COOH)
B.油酸(C17H33COOH)
C.草酸(HOOC﹣COOH)
D.氨基酸(H2N﹣CH2COOH)

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列仪器用于测量有机物相对分子质量的是:

A. 元素分析仪 B. 核磁共振仪 C. 红外光谱仪 D. 质谱仪

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将H2 N2、O2三种气体分别放入不同容器,使它们温度、密度相同,则其压强(p)大小的关系符合

A.p(H2)>p(O2)>p(N2 B.p(O2)>P(N2)>p(H2

C.p(H2)>P(N2)>p(O2 D.P(N2)>p(O2)>p(H2

查看答案和解析>>

同步练习册答案