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下列说法正确的是(  )

A.往蔗糖溶液中加入稀硫酸,水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可见有砖红色沉淀生成
B.要萃取溴水中的溴单质,可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂
C.冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物
D.用试管取出少量淀粉水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明淀粉水解完全

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某有机物X能发生水解反应,水解产物为Y和Z。Y和Z的相对分子质量相同,化合物X可能是

A.甲酸乙酯B.甲酸丙酯C.乙酸甲酯D.乙酸乙酯

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断错误的是  (  )。

A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心大量食用
B.该八宝粥未加糖,不含糖类
C.该八宝粥不等于没糖类,糖尿病人食用需慎重
D.不能听从广告商宣传,应询问医生

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是(  )。

A.C6H13OH分子中含有羟基
B.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
C.C6H13OH可与金属钠发生反应
D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质水解产物为纯净物的是(  )

A.蔗糖 B.纤维素 C.蛋白质 D.油脂

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某学生做葡萄糖的还原性实验,4 mL 0.5 mol/L的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶液,将它们混合后,滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液,加热煮沸,结果没有看到红色沉淀生成。这是因为(  )

A.葡萄糖浓度太大 B.加热时间不够
C.CuSO4溶液的量不够 D.NaOH溶液的量不够

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是(  )

A.羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式
B.乙醇的官能团是—OH,乙醇是含—OH的化合物
C.常温下,1 mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2 L H2
D.已知乙醇的结构式如图所示,则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某品牌白酒中含有的塑化剂的主要成分为邻苯二甲酸二丁酯,其结构简式为,下列有关说法正确的是(  )

A.邻苯二甲酸二丁酯的分子式为C16H21O4
B.邻苯二甲酸二丁酯属于酯类,可增加白酒的香味,对人体无害
C.用邻苯二甲酸与丁醇合成邻苯二甲酸二丁酯的反应属于取代反应
D.邻苯二甲酸二丁酯不能发生加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是  (  )。

A.乙炔和苯均为不饱和烃,都只能发生加成反应
B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖
C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

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