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常用的分离、提纯蛋白质的方法是
A.
蒸馏
B.
结晶
C.
盐析
D.
变性
常用盐析来分离提纯蛋白质.因为盐析是可逆的,在蛋白质溶液中加入浓的盐溶液,蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,析出的蛋白质又能溶于水,并不影响它原来的性质.
科目:高中化学 来源: 题型:
科目:高中化学 来源:选修高手化学苏教·有机化学基础 苏教版 题型:013
A.蒸馏 B.结晶 C.盐析 D.变性
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
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