Question

某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品

A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．矿物质

 

Answer 1

A

【解析】

试题分析：糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状，低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖，所以最宜先补充糖类。A、糖类能水解生成葡萄糖，A正确； B、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要，且需要消化变成氨基酸才能被吸收，B错误；C、油脂不能被人体直接吸收，C错误；D、矿物质属于无机盐，不能放出能量，D错误。答案选A。

考点：考查糖类在人体中的作用。