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    (化学与生活题)化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素．苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如下：

    下列关于“苏丹红4号”的说法正确的是

    A．

    不能发生加成反应

    B．

    属于芳香烃衍生物

    C．

    可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

    D．

    属于甲苯同系物

    答案：BC
    解析：

    由苏丹红4号的结构简式可以看出，其分子中有苯环可以发生加成反应；有酚羟基，可以发生氧化反应使酸性高锰酸钾溶液褪色；由于分子中有氮原子，属于芳香烃衍生物，但不是苯的同系物，也不是甲苯的同系物．


    提示：

    高考题中常会出现与当年发生的事件有关的题目，但这些信息题多数难度不大，只要经过认真分析，就能使问题得到正确的解答．


    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    本题为选做题，包括A、B两题．选学《化学与生活》模块的考生答A题，选学《有机化学基础》模块的考生答B题，每位考生只可选做1题．若两题都作答，则以A题计分．
    A．《化学与生活》
    （1）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
    ①生产水泥的主要原料是黏土和
    石灰石
    石灰石
    （填名称）．
    ②有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）实际上不是硅酸盐材料，而是一种
    塑料
    塑料
    ．（选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”）
    ③上海世博会中国馆用到一种涂料-氟碳涂层聚酯（FEP），它的单体为CF3-CF=CF2，这种涂料具有
    热塑性
    热塑性
    （选填“热塑性”或“热固性”）．
    ④玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能，它属于
    复合
    复合
    材料（选填“合金”或“复合”）．
    （2）人体健康与食品、药物等关系密切．
    ①有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取
    维生素
    维生素
    （选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”）不足引起的．
    ②生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内
    碘
    碘
    含量过高，会引起甲状腺疾病．
    ③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为
    氨基酸
    氨基酸
    （写名称）．
    ④小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式
    HCO3-+H+=CO2↑+H2O
    HCO3-+H+=CO2↑+H2O
    ．
    ⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是
    阿司匹林
    阿司匹林
    （选填“青霉素”或“阿司匹林”）．
    （3）洁净安全的生存环境更是健康的保障．
    ①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上，世博会期间的空气质量状况监测中，不需要监测的指标是
    d
    d
    ．
    a．可吸入颗粒物（PM10）   b．NO2浓度     c．SO2浓度    d．CO2浓度
    ②自来水可利用漂白粉来杀菌消毒，其能杀菌消毒的原因（用化学反应方程式表示）是
    Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
    Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
    ．
    ③垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和
    封闭式
    封闭式
    焚烧．
    ④人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色，常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和
    合成
    合成
    染发剂（选填“有机”“合成”或“复合”）．
    B．（1）具有明显现象的官能团特征反应常被用来鉴定化合物．
    ①欲区分CH2=CH2和CH3CH3，应选用
    b
    b
    （填字母）．
    a．NaOH溶液       b．溴水    c．银氨溶液
    ②欲区分HCHO和HCOOH，应选用
    c
    c
     （填字母）．
    a．KMnO4溶液    b．银氨溶液    c．Na2CO3溶液
    ③欲区分和，应选用
    a
    a
     （填字母）．
    a．FeCl3溶液     b．NaOH溶液    c．AgNO3溶液
    （2）在有机化学中，同分异构是普遍存在现象．分子式为C4H9OH的有机物共有
    4
    4

    种．其中，一种有机物通过消去反应可转变为2-丁烯，请写出该消去反应的化学方程式
    H3CCH2CH（OH）CH3
     浓硫酸 
    .
    △
    CH3CH=CHCH3+H2O
    H3CCH2CH（OH）CH3
     浓硫酸 
    .
    △
    CH3CH=CHCH3+H2O
    ；另一种有机物的核磁共振氢谱图（1H核磁共振谱图）中显示一个峰，请写出该有机物的结构简式如下：
    ．
    （3）A是石油裂解气的成分之一，A的某一同系物E的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平．现以A为主要原料合成C6H12O2，其合成路线如图所示：

    回答下列问题：
    ①A的结构简式为：
    CH3CH=CH2
    CH3CH=CH2
    ．
    ②B、D分子中的官能团名称分别为
    羟基
    羟基
    、
    羧基
    羧基
    ．
    ③写出B的同类别的同分异构体的结构简式：
    ． 
    ④写出B→C的化学方程式：
    2CH3CH2CH2OH+O2
    催化剂
    .
    △
    2CH3CH2CHO+2H2O
    2CH3CH2CH2OH+O2
    催化剂
    .
    △
    2CH3CH2CHO+2H2O
    ．

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    科目：高中化学 来源：中学教材全解　高中化学　必修　化学与技术　(配山东科学技术出版社实验教科书) 山东科学技术出版社实验教科书 题型：013

    (化学与生活题)铁制自来水管与下列材料做成的水龙头连接，自来水管锈蚀最快的是

    [　　]

    A．

    铁水龙头

    B．

    铜水龙头

    C．

    塑料水龙头

    D．

    陶瓷水龙头

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    科目：高中化学 来源：中学教材全解　高中化学　必修　化学与技术　(配山东科学技术出版社实验教科书) 山东科学技术出版社实验教科书 题型：021

    (化学与生活题)误服重金属盐会引起中毒，可用于急救解毒的方法有

    A．

    服用大量水

    B．

    服用足量酒精

    C．

    服用足量豆浆

    D．

    服用足量鲜牛奶

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    科目：高中化学 来源：中学教材全解　高中化学　必修　化学与技术　(配山东科学技术出版社实验教科书) 山东科学技术出版社实验教科书 题型：038

    (化学与生活题)在啤酒生产过程中，发酵是重要环节．

    (1)请写出由麦芽糖葡萄糖酒精的化学反应方程式．

    (2)如果酵母菌消耗的糖(设为麦芽糖，其相对分子质量为342)有98.5％(质量分数)形成了酒精(相对分子质量为46.0)和其他发酵产物，设有500 t麦芽汁，其中麦芽糖的质量分数为8.00％，发酵后最多能生产酒精浓度3.20％(质量分数)的啤酒多少吨？

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