精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

下列实验能达到预期目的的是( )

A.取加热至亮棕色的纤维素水解液少许,滴入新制的氢氧化铜悬浊液加热,证明水解产物为葡萄糖

B.利用FeCl3溶液鉴别苯酚溶液和甲醇溶液

C.利用能否与乙醇发生酯化反应鉴别乙酸和硝酸

D.向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘水鉴定淀粉是否水解完全

 

BD

【解析】

试题分析:纤维素水解时用的是较浓的H2SO4作催化剂,在与Cu(OH)2反应前,应先加强碱中和硫酸,才能在碱性条件下检验葡萄糖是否存在,A项错误;用FeCl3溶液可鉴别苯酚(形成紫色溶液)和甲醇溶液,B项正确;乙醇与酸发生酯化反应,酸可以是无机酸也可以是有机酸,因此无法区别乙酸和硝酸,C项错误;碘水可鉴别淀粉是否完全水解,D项正确。

考点:糖类的性质和用途。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时(人教选修5)1-4有机化学式测定和结构确定(解析版) 题型:选择题

某气态有机物X只含C、H、O三种元素,已知下列条件,现欲确定X的分子式,所需的最少条件是( )

①X中含碳质量分数

②X中含氢质量分数

③X在标准状况下的体积

④质谱确定X的相对分子质量

⑤X的质量

A.①② B.①②④ C.①②⑤ D.③④⑤

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)5-3 功能高分子材料(解析版) 题型:选择题

在高科技工业中,有的高分子材料能用在各种能量的转换上 ,如传感膜能够把化学能转化为电能,热电膜能够把热能转化为电能,这种高分子材料是 ( )

A.高分子膜 B.医用高分子材料 C.生物高分子材料 D.液晶高分子材料

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-3 蛋白质和核酸(解析版) 题型:填空题

F是新型降压药替米沙坦的中间体,可由下列路线合成:

F

 

(1)A→B的反应类型是________,D→E的反应类型是________,E→F的反应类型是________。

(2)写出满足下列条件的B的一种同分异构体_____________________________(写结构简式)。

①含有苯环 ②含有酯基 ③能与新制Cu(OH)2悬浊液反应

(3)C中含有的官能团名称是________。已知固体C在加热条件下溶于甲醇,下列C→D的有关说法正确的是________。

a.使用过量的甲醇是为了提高D的产量

b.浓硫酸的吸水性可能会导致溶液变黑

c.甲醇既是反应物,又是溶剂

d.D的化学式为C9H9NO4

(4)E的同分异构体苯丙氨酸经缩合反应形成的高聚物是____________________(写结构简式)。

 

(5)已知在一定条件下可水解为

,F在强酸和长时间加热条件下发生水解反应的化学方程式是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-3 蛋白质和核酸(解析版) 题型:选择题

市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质污渍遇到它都能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )

①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品

⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品

A.①②③ B.②④ C.③④⑤ D.③⑤⑥

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-2 糖  类(解析版) 题型:选择题

生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是( )

A.棉花的主要成分是纤维素

B.过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖

C.淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要

D.纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-1 油  脂(解析版) 题型:实验题

下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤如下:

(1)在圆底烧瓶中加入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精,加入酒精的作用是__________________________________。

(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min,皂化反应基本完成,所得的混合物为________(选填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。

(3)向所得混合物中加入________,静置一段时间后,溶液分为上下两层,肥皂在________层,这个操作称为____________。

(4)图中长玻璃导管的作用为

________________________________________________________________________。

(5)写出该反应的化学方程式:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-3-2 酯(解析版) 题型:选择题

分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有( )

A.15种 B.28种 C.32种 D.40种

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-1-1 醇(解析版) 题型:选择题

新修改《机动车驾驶证申领和使用规定》于2010年4月1日起实施,新规规定酒驾一次扣12分,出此重拳治理酒驾是因酒后驾车是引发交通事故的重要原因。如图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测。其原理是:橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速变蓝,生成蓝绿色Cr3+。下列对乙醇的描述与此原理有关的是(  )

①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇具有还原性 ④乙醇是烃的含氧衍生物 ⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应

A.②⑤ B.②③ C.①③ D.①④

 

查看答案和解析>>

同步练习册答案