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    11．为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是（　　）
    A．葡萄糖B．食醋C．水D．芝麻油

    分析 人类重要的六大类营养素：①蛋白质 ②糖类 ③油脂 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水．

    解答 解：A．葡萄糖属于糖类是营养物质，故A错误；
    B．食醋不是营养物质，故B正确；
    C．水是营养物质，故C错误；
    D．芝麻油属于油脂是营养物质，故D错误．
    故选B．

    点评 本题考查营养素，题目难度不大，注意基础知识的积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（　　）
    A．是否有丁达尔效应B．分散质粒子直径的大小
    C．是否能透过滤纸D．是否为均一、稳定、透明的外观

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．用NA表示阿伏德罗常数，下列叙述正确的是（　　）
    A．含有NA个CO和N2的混合气体，质量一定为28g
    B．将含0.01mol FeCl3的饱和溶液滴入沸水中，制得氢氧化铁胶体粒子数为0.01NA
    C．标准状况下，22.4L CCl4含有的原子数为5NA
    D．0.5mol•L-1的MgCl2溶液中，含有Cl-个数为NA

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    19．某学生设计了如下实验方法来分离NaCl和CaCl2两种固体混合物

    根据上述实验方法回答下列问题：
    （1）请分别指出步骤①②③所用的操作：①溶解；②过滤；③蒸发（结晶）．
    （2）在上述①②③的操作中都用到了一种仪器，此仪器的是玻璃棒．
    （3）白色沉淀B是（填化学式）CaCO3；步骤②中发生反应的离子方程式是Ca2++CO32-=CaCO3↓；物质B→C转变过程中发生反应的离子方程式为CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O．
    （4）经过步骤②后，为了检验某些离子实际上没有参加反应，还要进行的实验是（简要地写出实验操作过程）取少量滤液于洁净的试管中，滴加少量AgNO3溶液和几滴稀HNO3，有白色沉淀生成，证明溶液中的Cl-没有参加反应．
    （5）用此实验方法分离得到的NaCl固体经分析还含有杂质，所含杂质是（填化学式）Na2CO3，为了除去这种杂质可以向过滤得到的滤液中加入适量的稀盐酸．

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    6．（1）根据下列三个反应的化学方程式，写出Fe 2+、I -、Cl-、SO2 的还原性由强到弱的正确顺序SO2＞I-＞Fe2+＞Cl-．
    ①I2+SO2+2H2O═H2SO4+2HI              
    ②2FeCl2+Cl2═2FeCl3
    ③2FeCl3+2HI═2FeCl2+2HCl+I2
    （2）双氧水（H2O2）可作为矿业废液消毒剂，可以消除采矿业废液中的氰化物（如KCN），化学方程式为：KCN+H2O2+H2O=KHCO3+A↑（已配平，反应前后氮元素的化合价不变）
    ①生成物A的化学式为NH3．
    ②采用单线桥表示该化学反应中电子转移的方向和数目．
    KCN+H2O2+H2O=KHCO3+A↑
    ③该反应中的氧化剂是H2O2，当反应中转移1.806×1024个电子时，得到标准状况下A的体积为33.6L．
    ④若将KCN改为HCN，也发生类似的反应，则反应的化学方程式为：HCN+H2O2═CO2+NH3．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．分析用石灰水保存鲜蛋的原理如下：
    （1）石灰水是碱性物质，能渗入蛋内和酸性物质反应，防止酸败；
    （2）石灰水是电解质溶液，促使蛋白质凝聚；
    （3）石灰水显弱碱性，有杀菌能力；
    （4）石灰水能与鲜蛋呼出的CO2生成CaCO3薄膜，起保护作用．
    其中正确的是（　　）
    A．（1）（2）B．（1）（2）（3）C．（3）（4）D．（2）（3）（4）

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    3．关于油脂在人体中的生理功能的理解中正确的是（　　）
    A．油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量
    B．为人体合成其他化合物提供原料
    C．保持体温，保护内脏器官
    D．促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．对于A2+3B2=2C反应来说，以下化学反应速率的表示中，反应速率最快的是（　　）
    A．v（B2）=0.8 mol•L-1•s-1B．v（A2）=0.4 mol•L-1•s-1
    C．v（C）=0.6 mol•L-1•s-1D．v（B2）=4.2 mol•L-1•min-1

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    17．能一次鉴别乙酸、乙醇、苯、硝基苯四种物质的试纸或试剂是（　　）
    A．H2OB．Na2CO3溶液C．pH试纸D．石蕊试纸

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