Question

1．化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 今年我国雾霾天气比较严重，雾霾属于气溶胶
• B． 煤经气化和液化两个物理过程后可变为清洁能源，这是煤综合利用的主要方法
• C． 棉花和木材的主要成分都是纤维素，蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质
• D． 可以利用盐析和变性来分离、提纯蛋白质

Answer 1

分析 A．气溶胶是一种胶体；
B．煤的气化、液化都是化学变化；
C．人造丝的主要成分是合成纤维；
D．蛋白质的变性是不可逆的过程．

解答 解：A．因分散质粒子直径在1nm～100nm之间的分散系属于胶体，胶体具有丁达尔现象，大雾时，用灯照射时会出现一条光亮的通路，则雾属于胶体，故A正确；
B．煤的气化是煤在氧气不足的条件下进行部分氧化形成H₂、CO等气体的过程．煤的液化是将煤与H₂在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H₂和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程，都是化学变化，故B错误；
C．棉花的主要成分都是纤维素，蚕丝的主要成分都是蛋白质，人造丝的主要成分是合成纤维，故C错误；
D．蛋白质变性后，失去生理活性，该过程不可逆，不能用来分离提纯蛋白质，故D错误．
故选A．

点评 本题考查常见有机物的性质以及化学变化的实质，石油的分馏没有新物质生成，难度不大．