某物质在酸性条件下可以发生水解反应生成两种物质A.B.且A和B的相对分子质量相等.该物质可能是( ) A.甲酸乙酯B.乙酸乙酯C.葡萄糖D.淀粉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

某物质在酸性条件下可以发生水解反应生成两种物质A、B，且A和B的相对分子质量相等，该物质可能是（　　）

A、甲酸乙酯	B、乙酸乙酯
C、葡萄糖	D、淀粉

考点：有机物分子中的官能团及其结构

专题：有机化学基础

分析：A．水解生成甲酸和乙醇，二者相对分子质量相同；
B．水解生成乙酸和乙醇；
C．葡萄糖为单糖不水解；
D．淀粉水解的最终产物为葡萄糖．

解答： 解：A．HCOOC₂H₅水解生成HCOOH、HOC₂H₅，二者相对分子质量相同，均为46，故A选；
B．水解生成乙酸和乙醇，二者分子质量不同，故B不选；
C．葡萄糖为单糖，不能水解，故C不选；
D．淀粉水解的最终产物为葡萄糖，水解只有一种产物，不符合生成A、B两种物质，故D不选；
故选A．

点评：本题考查有机物的结构与性质，把握有机物水解反应为解答的关键，注意水解产物的判断，题目难度不大．

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，它可以通过不同的反应得到下列物质：
B．

C．

D．

（1）由A制取B的化学方程式为：

．
（2）A→B，A→C的有机反应类型为：

，

．
（3）由C制取D的化学方程式：

．
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．

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②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
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