精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

在澄清的蛋白质溶液中加入以下几种物质:

(1)加入大量饱和食盐水,现象为____________,此过程叫做__________。

(2)加入甲醛溶液,现象为______________,此过程称为蛋白质的__________。

(3)加入浓硝酸并微热,现象为______________,这是由于浓硝酸与蛋白质发生了________反应的缘故。

(4)加热煮沸,现象为__________________________________,

此过程称为蛋白质的__________。


(1)产生白色沉淀 盐析 (2)产生白色沉淀 变性(3)蛋白质变为黄色 颜色 (4)产生白色沉淀 变性


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:


根据酸碱质子理论,下列微粒属于酸碱两性物质的是(  )

①Al3 ②OH ③H2SO4 ④SO ⑤H2PO

⑥HCO

A.①②  B.③④

C.⑤⑥  D.③⑥

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是                (  )。

A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料,有利于节约资源、保护环境

B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用

C.为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开发废电池的综合利用

技术

D.提倡人们购物时不用塑料袋,是为了防止白色污染

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


可用于鉴别以下三种化合物最合理的一组试剂是()

①银氨溶液  ②溴的四氯化碳溶液  ③氯化铁溶液  ④氢氧化钠溶液

    A.             ②与③              B. ③与④          C. ①与④   D. ①与②

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


有机物A常用作烟道气的警告剂,也可以做橡胶硫化促进剂、鞣剂等.一定条件下它可发生下图转化.已知E为高分子化合物.

(1)7.0g有机物A完全燃烧可产生0.4mol CO2和5.4g H2O,经测定A分子含有甲基,所有的碳原子在一条碳链上,其蒸气对氢气的相对密度是35,A的结构简式为.

(2)F中所含官能团的名称是,具有此官能团的F的同分异构体的数目有 种.

(3)B→C的反应类型为,C→D的反应类型为.

(4)写出F+B→G的化学方程式

(5)下列关于B的说法正确的是(填字母).

A.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色      

B.可以与金属钠生成氢气

C.可以与碳酸钠反应                 

D.所有的原子都在同一平面上.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


下列过程不属于化学变化的是(  )

A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出

B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色

C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出

D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%的甲醛溶液)浸泡植物种子

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


铜板上铁铆钉处的电化学腐蚀原理如图所示,下列有关说法不正确的是(  )

A.正极的电极反应式为:2H+2e===H2

B.此过程中还涉及反应:4Fe(OH)2+2H2O+O2===4Fe(OH)3

C.此过程中铜并不被腐蚀

D.此过程中电子从Fe移向Cu

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


某原子的摩尔质量为Mg•mol﹣1,则其一个原子的实际质量为()

    A.                                 Mg B. 

    C.                                 6.02×1023Mg D.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


某烃有两种或两种以上的同分异构体,其同分异构体中的某一种的一氯代物只有一种,则这种烃可能是:①分子具有7个碳原子的芳香烃②分子中具有4个碳原子的烷烃③分子中具有12个氢原子的烷烃④分子中具有8个碳原子的烷烃()

    A.             ①②                B. ②③            C. ③④ D. ②④

查看答案和解析>>

同步练习册答案