Question

（9分）食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多。
（1）聚偏二氯乙烯的结构简式为，具有超强的阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料，它是由                        （写结构简式）发生加聚反应制得的。
（2）假酒中往往甲醇含量超标，若从乙醇和甲醇的混合液中分离出甲醇，下列方法正确的是（填序号）          。
①过滤          ②分液          ③蒸馏          ④结晶
（3）毒奶粉中常加有害物质三聚氰胺（结构简式如图所示），已知1 g三聚氰胺晶体完全燃烧生成N₂、CO₂和液态水时，放出a kJ热量，1 mol H₂O(g)转化为1 mol H₂O(l)时放出44 kJ热量，则在101 kPa 120℃三聚氰胺晶体完全燃烧时生成N₂、CO₂和水蒸气的热化学方程式为：
                                                                       
 
（4）劣质植物油中的亚油酸（C₁₈H₃₂O₂）含量很低，下列有关亚油酸的叙述正确的是（填序号）       。
①亚油酸分子中的含氧官能团为羧基
②亚油酸甘油酯完全硬化时与消耗H₂的物质的量之比为1∶2
③亚油酸可发生氧化反应、加成反应、取代反应
④可用酸性KMnO₄溶液检验亚油酸甘油酯的皂化反应是否完全
（5）在淀粉中加入吊白块制得粉丝有毒，吊白块又称雕白粉，化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛（化学式为：NaHSO₂·CH₂O·2H₂O，相对分子质量为：154），有漂白作用。已知某种含吊白块的粉丝（不考虑吊白块的损失）1 g中含硫0.32 %，则每千克这种粉丝中含吊白块的质量为       g。

Answer 1

（1）CH₂=CCl₂     （2）③
（3）C₃N₆H₆ (s) +O₂ (g)=3CO₂ (g) + 3N₂ (g) + 3H₂O(g) ΔH =－（126a－132）kJ/mol 
（4）①③            （5）15.4

解析