Question

脑白金主要成分的结构简式如图所示，下列对脑白金主要成分的推论肯定正确的是（　　）

• A、该分子含有一个肽键，属于二肽
• B、该物质能发生水解反应
• C、该物质不能与溴水反应
• D、其官能团和营养成分与葡萄糖相同

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：有机物含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有肽键，可发生水解反应，以此解答该题．

解答： 解：A．该分子不是由氨基酸构成的一条肽链，水解产物不是氨基酸，故A错误；
B．分子中含有肽键，可发生水解生成氨基和羧基，故B正确；
C．含有C=C键，能发生加成反应，故C错误；
D．葡萄糖中含有的官能团有羟基和醛基，该物质中不含羟基和醛基，故D错误．
故选B．

点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于有机物知识的综合考查，注意把握有机物官能团的性质，把握氨基酸、葡萄糖的物质的组成和结构，题目难度不大．