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20.对羟基扁桃酸是合成农药、香料等的重要中间体,它可由苯酚和乙醛酸在一定条件下反应制得.

下列有关说法不正确的是(  )
A.上述反应的原子利用率可达100%
B.上述反应类型为取代反应
C.对羟基扁桃酸可发生加成反应、取代反应和缩聚反应
D.1 mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应,最多可消耗3 mol NaOH

分析 由反应可知,苯酚中与酚-OH对位的C-H键断裂,与-CHO发生加成反应,苯酚和羟基扁桃酸均含酚-OH,羟基扁桃酸还含-OH、-COOH,结合酚、醛、羧酸的性质来解答.

解答 解:A.产物只有一种,反应的原子利用率可达100%,故A正确;
B.两种有机物生成一种有机物,反应C=O变成C-O单键,为加成反应,故B错误;
C.对羟基扁桃酸含苯环可发生加成反应,含-OH、-COOH可发生取代、缩聚反应,故C正确;
D.羟基扁桃酸酚羟基和羧基可与NaOH反应,1mol羟基扁桃酸消耗2molNaOH,故D错误;
故选BD.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意酚、酯的性质,题目难度不大.

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