Question

天然维生素P（结构如下图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是（    ）

A.可以和溴水反应                      B.可以用有机溶剂萃取

C.分子中有三个苯环                    D.1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应

Answer 1

C

解析:

从维生素P的结构简式可以看出，有四个酚羟基，含有多个C==C双键，故A、B、D项正确，中间六元环不是苯环，分子中只有两个苯环。