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    有关糖类的叙述中，正确的一项是(    )

    A.糖类是具有甜味的物质

    B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质

    C.糖类是含有醛基的物质

    D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质

    解析：糖类不一定具有甜味，如纤维素没有甜味；反之，具有甜味的物质也不一定是糖类，如甘油有甜味，但它属于多元醇，A项错；糖类的通式为Cn(H2O)m，但少数属于糖类的物质不一定符合此通式，而少数符合此通式的物质又不是糖类，B项错；C项中未指明是否含羟基，所以不准确。

    答案：D

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    有关糖类物质概念的叙述中，正确的是(　　)

    A．糖类是具有甜味的物质

    B．糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质

    C．葡萄糖是一种单糖

    D．淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味，不是糖

     

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