Question

3．下列有关说法错误的是（　　）

• A． 油脂的种类很多，但它们水解后都一定有一产物产生
• B． 淀粉、纤维素都属糖类，它们的通式相同，但它们不互为同分异构体
• C． 已知CH₄+H₂O$\stackrel{催化剂}{→}$CH₃OH+H₂该反应的有机产物是无毒物质
• D． C（CH₃）₄二氯代物只有2种

Answer 1

分析 A、油脂水解为甘油和高级脂肪酸（盐）；
B、淀粉和纤维素聚合度不同；
C、CH₃OH有毒；
D、4个甲基上的12个H等效．

解答 解：A、油脂水解为甘油和高级脂肪酸（盐），它们水解后都一定有相同产物甘油，故A正确；
B、淀粉和纤维素均属于多糖，聚合度n不同，因此分子式不同，不互为同分异构体，故B正确；
C、CH₃OH有毒，能致人失明，故C错误；
D、4个甲基上的12个H等效，二氯代物只有2种，其中一种情况为取代同一甲基上的2个H，另外一种情况为分别取代不同甲基上的一个H，故D正确；
故选C．

点评 本题考查淀粉、纤维素、油脂的结构和性质，涉及聚合物、等效氢、甲醇的性质和应用，难度不大．