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生活中的一些问题常常涉及到化学知识,下列叙述不正确的是(  )
A、未成熟的苹果遇碘水会变蓝
B、棉花的主要成分是纤维素
C、米饭在嘴中咀嚼有甜味,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶催化下发生了水解反应
D、糯米中的淀粉一经水解,就酿成了酒
考点:淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:
分析:A.碘遇到淀粉变蓝;
B.棉花的主要成分是纤维素;
C.馒头中含有淀粉,淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖;
D.淀粉水解的产物是葡萄糖.
解答: 解:A.未成熟的苹果含有大量的淀粉,碘遇到淀粉变蓝,故A正确;
B.棉花的主要成分是纤维素,故B正确;
C.馒头中含有淀粉,淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖,故C正确;
D.淀粉水解的产物是葡萄糖,葡萄糖经过发酵分解才能转化成乙醇,故D错误;
故选D.
点评:本题考查了淀粉、纤维素的性质,题目难度不大,熟悉淀粉、纤维素的结构和性质是解题的关键,注意淀粉和纤维素都属于多糖,水解的共同产物为葡萄糖.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

慢心律是一种治疗心律失常的药物,它的合成路线如图:

(1)由B→C的反应类型为
 

(2)写出A与浓溴水反应的化学方程式
 

(3)由A制备B的过程中有少量副产物E,它与B互为同分异构体,E的结构简式为
 

(4)写出同时满足下列条件的D的一种同分异构体的结构简式
 

①属于a-氨基酸;
②是苯的衍生物,且苯环上的一氯代物只有两种;
③分子中含有两个甲基.
(5)已知乙烯在催化剂作用下与氧气反应可以生成环氧乙烷(  ).写出以邻甲基苯酚()和乙醇为原料制备的合成路线流程图(无机试剂任用).

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科目:高中化学 来源: 题型:

用“>”“<”“=”符号填空. 
(1)PH相等的盐酸和醋酸加水稀释相同的倍数后:盐酸的PH
 
醋酸的PH.
(2)等体积等PH的盐酸和硫酸中和NaOH的体积:前者
 
后者.
(3)PH相等的盐酸和醋酸分别和足量的锌粉反应,开始时产生H2的速率:前者
 
后者.最终产生H2的体积:前者
 
后者.
(4)常温下,PH=13的NaOH溶液和Na2CO3溶液中,水电离出的OH-浓度:前者
 
后者.
(5)常温下,PH=11的NaOH溶液和PH=3的盐酸溶液中水电离出的H+浓度:前者
 
后者.
(6)常温下若一定量的氨水和盐酸混合后溶液的PH=7,则溶液中c(NH4+
 
c(Cl-).
(7)常温下PH=3的NH4Cl和PH=11的Na2CO3溶液中,水电离出的H+浓度:前者
 
后者.
(8)1molH2SO4和1molHCL分别与足量的NaOH溶液发生中和反应放出的热量:前者
 
后者.

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科目:高中化学 来源: 题型:

用18.0mol?L-1的浓H2SO4配制250mL 0.9mol?L-1的稀H2SO4,请按要求填空:
(1)实验室现有l0mL、20mL、50mL量筒,应选用
 
mL量筒量取浓硫酸,用量筒量取所需体积的浓硫酸后,借助玻璃棒把
 
沿烧杯壁慢慢加入到盛有
 
的小烧杯中,边加边搅拌.
(2)除上述提到的仪器外,实验中还需要用到的仪器是下列中的(填编号)
 

(3)若实验中出现下列操作,对所配溶液浓度有什么影响?(填“偏高”或“偏低”或“无影响”)
①容量瓶经蒸馏水洗净后,未干燥即进行配制溶液
 

②定容时俯视刻度线
 

(4)此实验中玻璃棒的作用有
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

为除去括号内的杂质,所选用的试剂或方法不正确的是(  )
A、Na2CO3溶液(Na2SO4),加入适量的Ba(OH)2溶液,过滤
B、NaHCO3溶液(Na2CO3),应通入过量的CO2气体
C、Na2O2粉末(Na2O),将混合物在氧气中加热
D、Na2CO3溶液(NaHCO3),选用适量的NaOH溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述不正确的是(  )
A、油脂水解的产物是水和CO2
B、油脂水解可得到丙三醇
C、淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D、蛋白质水解的最终产物是氨基酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

有一硫酸与硝酸的混合溶液,取出10mL加入足量BaCl2溶液,过滤、洗涤、烘干后得到9.32g的沉淀;滤液与4.0mol?L-1NaOH溶液反应,用去35mL碱液时恰好完全中和.试求:
(1)混合液中H2SO4、HNO3的物质的量浓度各是多少?
(2)另取10mL原混合液,加入3.2g铜粉共热时,在标准状况下收集到气体的体积为多少毫升?

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学式为C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到,A和B可生成酯C(相对分子质量为172),符合此条件的酯有(  )
A、1种B、2种C、3种D、4种

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科目:高中化学 来源: 题型:

用铁棒与石墨棒做电极来电解饱和食盐水,电解前在食盐水中滴加酚酞试液,电解时下列叙述中正确的是(  )
A、铁棒连接直流电源的正极,石墨连接直流电源的负极
B、溶液中的OH-离子向阳极移动,阳极周围显红色
C、跟直流电源正极相连的电极上产生能使KI淀粉溶液变蓝的气体
D、跟直流电源负极相连的电极上发生氧化反应,产生无色可以燃烧的气体

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