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2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布美籍华裔科学家钱永健获得2008年度诺贝尔化学奖.少年时代,他就对化学产生了浓厚的兴趣.16岁时,他凭借一个金属易受硫氰酸盐腐蚀的调查项目,荣获具有“少年诺贝尔奖”之称的著名奖项.下列说法正确的是(  )                                               

A.金属腐蚀就是金属失去电子被还原的过程

B.将水库中的水闸(钢板)与外加直接电源的负极相连,正极连接到一块废铁上可防止水闸被腐蚀

C.由原电池原理知所有的合金都比纯金属更易被腐蚀

D.铜板上的铁铆钉处在潮湿的空气中发生:Fe→Fe3+3e,从而形成铁锈,但此过程铜不被腐蚀

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布将诺贝尔化学奖授予日本科学家下村修、美国科学家马丁?沙尔菲与美籍华裔科学家钱永健,以表彰三人因在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的贡献.蛋白质是一类复杂的含氮化合物,每种蛋白质都有其恒定的含氮量[约在14%~18%(本题涉及的含量均为质量分数)],故食品中蛋白质的含量测定常用凯氏定氮法.其测定原理是:
Ⅰ.蛋白质中的氮(用氨基表示)在强热和CuSO4、浓H2SO4作用下,生成一种无机含氮化合物,反应
式为:2(-NH2)+H2SO4+2H+
CuSO4
(NH42SO4
(NH42SO4

Ⅱ.该无机化合物在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶液中,生成(NH42B4O7
Ⅲ.用已知浓度的HCl标准溶液滴定,根据HCl消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算系数,即得蛋白质的含量.
(1)上述原理第Ⅰ步生成的无机含氮化合物化学式为
(NH42SO4
(NH42SO4

(2)乳制品的换算系数为6.38,即若检测出氮的含量为1%,蛋白质的含量则为6.38%.不法分子通过在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)来“提高”奶粉中的蛋白质含量,导致许多婴幼儿肾结石.
①三聚氰胺的结构如图所示,其化学式为
C3H6N6
C3H6N6
,含氮量(氮元素的质量分数)为
66.7%
66.7%

②下列关于三聚氰胺的说法中,正确的有
AC
AC

A.三聚氰胺是一种白色结晶粉末,无色无味,所以掺入奶粉后不易被发现
B.三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上
C.三聚氰胺呈弱碱性,可以和酸反应生成相应的盐
③假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格,不法分子在一罐总质量为500g、蛋白质含量为0的假奶粉中掺入
18.8
18.8
g的三聚氰胺就可使奶粉“达标”.

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科目:高中化学 来源: 题型:

2008年10月8日,美籍华裔科学家钱永健获得2008年度诺贝尔化学奖.16岁时,他凭借一个金属易受硫氰酸盐腐蚀的调查项目,荣获“美国西屋科学天才奖”.下列叙述正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布美籍华裔科学家钱永健获得2008年度诺贝尔化学奖.少年时代,他就对化学产生了浓厚的兴趣.16岁时,他凭借一个金属易受硫氰酸盐腐蚀的调查项目,荣获具有“少年诺贝尔奖”之称的著名奖项.下列说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

瑞典皇家科学院诺贝尔奖委员会于2008年10月8日11时45分左右(北京时间10月8日17时45分左右)宣布,2008年度诺贝尔化学奖授予美国科学家下村修、马丁?查尔菲、华裔化学家钱永健,表彰他们在发现和发展绿色荧光蛋白(GFP)方面作出的杰出贡献.下列对GFP的结构和性质预测正确的是(  )
A、GFP在酸、碱、酶的作用下发生水解,其水解的最终产物是氨基酸和醇B、GFP在硫酸铜或硫酸钠溶液中发生盐析,盐析是可逆过程C、GFP在福尔马林溶液中会变性,变性是不可逆过程D、通过过滤可以从混合物中分离、提纯GFP

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布美籍华裔科学家钱永健获得2008年度诺贝尔化学奖.少年时代,他就对化学产生了浓厚的兴趣。16岁时,他凭借一个金属易受硫氰酸盐腐蚀的调查项目,荣获具有“少年诺贝尔奖”之称的著名奖项。下列说法正确的是


  1. A.
    金属腐蚀就是金属失去电子被还原的过程
  2. B.
    将水库中的水闸(钢板)连接一块锌块,可防止水闸被腐蚀
  3. C.
    由原电池原理知所有的合金都比纯金属更易被腐蚀
  4. D.
    铜板上的铁铆钉处在潮湿的空气中发生:Fe-3e-===Fe3+,从而形成铁锈,但此过程铜不被腐蚀

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