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    下图表示蛋白质分子结构的一部分，图中A，B，C，D标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是 （ ）

     

     

    C

    【解析】蛋白质水解时是断裂酰胺结构(肽键)

    “”所以应在C位置断键。

     

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二1-2-3元素周期表元素周期律应用练习卷（解析版） 题型：选择题

    短周期元素X、Y、Z在元素周期表中的位置如图所示，下列说法正确的是（ ）

    A．X、Y、Z三种元素中，X的非金属性最强

    B．Y氢化物的稳定性比Z的氢化物弱

    C．Y的最高正化合价为＋7价

    D．X单质的熔点比Z的低

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 4-1-1金属矿物的开发利用练习卷（解析版） 题型：填空题

    某学校化学兴趣小组为探索金属回收物的综合利用，专门设计实验用含有铝、铁、铜的合金制取纯净的氯化铝溶液、绿矾晶体（FeSO4·7H2O）和胆矾晶体（CuSO4·5H2O），其实验方案如下：

    请回答下列问题：

    （1）过滤用的玻璃仪器有________。

    （2）小组成员经过检测，发现制得的绿矾不纯，试分析原因：________________________，要想由沉淀I最终制得纯度较高的绿矾，应如何改进：______________________。

    （3）小组成员从资料中获知H2O2是一种绿色氧化剂，在滤渣B中加入稀硫酸和H2O2可以使B溶解，则该反应的化学方程式为______________________。

    （4）有同学提出可将方案中最初溶解合金的盐酸改用烧碱，重新设计方案，也能最终制得三种物质，你认为后者方案相对于前者方案________（填“更合理” 或“不合理”），理由是__________。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-4-3蛋白质练习卷（解析版） 题型：实验题

    实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成。取n g该种氨基酸放在纯氧气中充分燃烧，生成CO2、H2O和N2。现按图所示装置进行实验：

    请回答下列有关问题：

    (1)实验开始时，首先要通入一段时间的氧气，其理由是__________________________。

    (2)以上装置中需要加热的仪器有________(用字母填空)。操作时应先点燃________处的酒精灯。

    (3)A装置中发生反应的化学方程式是__________________________________________。

    (4)装置D的作用是___________________________________。

    (5)读取N2体积时，应注意：

    ①________________________________________________；

    ②________________________________________________。

    (6)实验中测得N2的体积为V mL(已折算为标准状况)。为确定此氨基酸的分子式，还需要的有关数据有________(用字母填空)。

    A．生成CO2气体的质量

    B．生成H2O的质量

    C．通入O2的体积

    D．氨基酸的相对分子质量

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-4-3蛋白质练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列物质中属于高分子化合物的是（ ）

    ①蛋白质；②植物油；③纤维素；④淀粉；⑤葡萄糖；⑥脂肪；⑦氨基酸

    A．①②③ B．②⑤⑥ C．①③④ D．全部

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-4-1糖类练习卷（解析版） 题型：填空题

    某有机物A化学式为CxHyOz,15 g A完全燃烧可生成22 g CO2和9 g H2O。试求：

    （1）该有机物的最简式________。

    （2）若A的相对分子质量为60且和Na2CO3混合有气体放出，A和醇能发生酯化反应，则A的结构简式为________。

    （3）若A的相对分子质量为60且是易挥发有水果香味的液体，能发生水解反应，则其结构简式为________________。

    （4）若A分子结构中含有6个碳原子，具有多元醇和醛的性质，则其结构简式为_____________________________________。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-4-1糖类练习卷（解析版） 题型：选择题

    现有下列物质：①纤维素、②甲酸甲酯（HCOOCH3）、③淀粉、④甲醛（CH2O）、⑤丙酸、⑥乙酸，其中符合Cn（H2O）m的组成且不属于糖类的是（ ）

    A．①②④ B．②④⑥

    C．①⑤⑥ D．①③⑤

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-3-2乙酸练习卷（解析版） 题型：选择题

    将1 mol乙醇（其中的氧用18O标记）在浓硫酸存在的条件下与1 mol乙酸充分反应，下列叙述不正确的是（ ）

    A．生成的乙酸乙酯中含有18O

    B．生成的水分中含有18O

    C．可能生成88 g乙酸乙酯

    D．不可能生成88 g乙酸乙酯

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高一化学人教版必修二 3-2-1乙烯练习卷（解析版） 题型：填空题

    为探究乙烯与溴的加成反应，甲同学设计并进行了如下实验：先取一定量的工业用乙烯气体（在储气瓶中），使气体通入溴水中，发现溶液褪色，即证明乙烯与溴水发生了加成反应。

    乙同学发现在甲同学的实验中，褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊物质，推测在工业上制得的乙烯中还可能含有少量还原性的气体杂质，由此他提出必须先除去杂质，然后再使乙烯与溴水反应。

    请你回答下列问题：

    （1）甲同学的实验中有关的化学方程式为____________________

    __________________________________。

    （2）甲同学设计的实验________（填“能”或“不能”）验证乙烯与溴发生加成反应，其理由是________。

    ①使溴水褪色的反应，未必是加成反应

    ②使溴水褪色的反应，就是加成反应

    ③使溴水褪色的反应，未必是乙烯

    ④使溴水褪色的物质就是乙烯

    （3）乙同学推测此乙烯中必定含有的一种杂质气体是_______，它与溴水反应的化学方程式是________________________。在验证过程中必须全部除去，除去该杂质的试剂可选用______________。

    （4）为了验证乙烯与溴水的反应是加成反应而不是取代反应，可采取方法有____________________________________。

     

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