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【题目】青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明 ( )
A.青苹果中只含有淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

【答案】C
【解析】苹果的主要成分是淀粉,而碘遇淀粉变蓝色;苹果成熟后部分淀粉水解为葡萄糖,葡萄糖由于含有醛基,因此能还原银氨溶液。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】如表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息:

A

①能使溴的四氯化碳溶液褪色;
②比例模型为:
③能与水在一定条件下反应生成C

B

①由C、H两种元素组成;
②球棍模型为:

C

①由C、H、O三种元素组成;
②能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应;
③能与E反应生成相对分子质量为100的酯.

D

①相对分子质量比C少2;
②能由C氧化而成;

E

①由C、H、O三种元素组成;
②球棍模型为:

根据表中信息回答下列问题:
(1)A与溴的四氯化碳溶液反应的生成物的名称叫做;写出在一定条件下,A生成高分子化合物的化学反应方程式
(2)A与氢气发生加成反应后生成分子F,与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类(俗称“同系物”),它们均符合通式CnH2n+2 . 当n=时,这类有机物开始出现同分异构体.
(3)B具有的性质是(填序号):①无色无味液体、②有毒、③不溶于水、④密度比水大、⑤与KMnO4酸性溶液和溴水反应褪色、⑥任何条件下不与氢气反应;写出在浓硫酸作用下,B与浓硝酸反应的化学方程式:
(4)C与E反应生成相对分子质量为100的酯,该反应类型为;其化学反应方程式为
(5)写出由C氧化生成D的化学反应方程式:

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】根据题意填空
(1)化合物A(C4H10O).O是一种有机溶剂.A可以发生以下变化:
①A分子中的官能团名称是
②A只有一种一氯取代物B.写出由A转化为B的化学方程式
③A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化,且F的一氯取代物有三种.F的结构简式是
(2)化合物“HQ”(C6H6O2)可用作显影剂,“HQ”可以与三氯化铁溶液发生显色反应.“HQ”还能发生的反应是(选填序号) . ①加成反应 ②氧化反应 ③加聚反应 ④水解反应
“HQ”的一硝基取代物只有一种.“HQ”的结构简式是

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知同一个碳原子上连有两个羟基是不稳定的,会失水形成羰基.试回答下列问题:
(1)写出 在Ag存在和加热条件下与O2反应的化学方程式:
(2)写出丙炔与HBr按1:2的加成产物(氢原子加在含氢较多的碳上)在碱性条件下完全水解后产物的结构简式:
(3)C5H12O分子属于醇类的同分异构体有种,若向其中加入酸性高锰酸钾溶液无明显现象,则该醇的结构简式为

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】现有X、Y、Z三种常见非金属元素,A、B、C三种常见金属元素,已知有如下情况: ①X、Y、Z的单质在常温下均为气体.
②X的单质在Z的单质中燃烧,生成XZ,燃烧时火焰呈苍白色.
③XZ极易溶于水,XZ的水溶液可使石蕊试液变红.
④2mol X的单质可与1mol Y的单质化合生成2mol X2Y,X2Y常温下为液体.
⑤Z的单质溶于X2Y中所得溶液具有漂白性
⑥A的单质可以在Z的单质中燃烧,生成棕黄色固体,该固体溶于水呈棕黄色溶液.
⑦B与Z形成的化合物BZ2溶于水加入NaOH溶液有蓝色沉淀生成.
⑧C的单质与Y单质反应可能得到两种产物,其中一种为淡黄色.
请完成下列问题:
(1)写出下列物质化学式:XZ , BZ2
(2)Z的单质溶于X2Y中所得溶液中起漂白作用的物质是(化学式).
(3)A的单质与Z的单质反应的化学方程式
(4)C的单质与Y单质反应生成淡黄色物质的化学方程式
(5)Z单质与NaOH溶液反应的离子方程式

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( )
A.舌的搅拌
B.牙齿的粉碎
C.唾液中淀粉酶的催化
D.水的润湿

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【题目】实验室用少量的溴水和足量的乙醇制备1,2﹣二溴乙烷的装置如下图所示:
有关数据列表如下:

乙醇

1,2﹣二溴乙烷

状态

无色液体

无色液体

无色液体

密度/gcm3

0.79

2.2

0.71

沸点/℃

78.5

132

34.6

熔点/℃

﹣l30

9

﹣1l6

回答下列问题:
(1)烧瓶A中发生的主要的反应方程式
(2)装置B的作用是
(3)在装置C中应加入(填字母). a.水 b.浓硫酸 c.饱和碳酸氢钠溶液 d.氢氧化钠溶液
(4)若产物中有少量未反应的Br2 , 最好用(填字母)洗涤除去. a.水 b.氢氧化钠溶液 c.碘化钠溶液 d.乙醇 e.Na2SO3溶液
(5)若产物中有少量副产物乙醚,可用的方法除去.
(6)反应过程中应用冷水冷却装置D,但又不能过度冷却(如用冰水),其原因是
(7)判断该制备反应已经结束的最简单方法是

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】验证NH4Cl晶体中含有NH4+ . 将少量晶体于两端开口的硬质玻璃管中加热,如图所示.
(1)氯化铵受热反应的化学方程式是
(2)检验氨气时,可在处(填“a”或“b”)用湿润试纸,现象是

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某兴趣小组同学查阅文献,并用图装置进行实验. ⅠSO2不能与BaCl2反应;ⅡBaSO3是白色难溶于水的物质,但可溶解于盐酸.

(1)该实验制备SO2的化学方程式是
(2)BaCl2溶液中出现了不溶于稀盐酸的白色沉淀,该沉淀可能是
(3)甲同学认为出现白色沉淀是由于装置中存在O2 , 排除干扰的方法是
(4)按照(3)中改进后的方法重新进行实验,现象是 , 实验结论与文献一致.

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