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    下列有关有机物性质的说法正确的是（　　）
    A．蛋白质可以与酸、碱或重金属盐反应
    B．芳香烃都不能使酸性KMnO4溶液褪色
    C．CH3CH2OH与氢溴酸不能反应
    D．石油的分馏可获得乙烯、丙烯等不饱和烃
    A．蛋白质可以与酸、碱或重金属盐发生变性，故A正确；
    B．甲苯的支链能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B错误；
    C．乙醇能与溴化氢发生取代反应，生成溴乙烷，故C错误；
    D．石油的分馏是利用原油中各组分的沸点的不同，将复杂的混合物分离成较简单和更有用的混合物；石油的催化裂化是将含碳原子较多、沸点较高的烃断裂为含碳原子较少、沸点较低的物质，再通过进一步裂解，可以获得很多重要的化工原料，所以乙烯、丙烯、甲烷等都是通过石油裂化和裂解过程得到的，故D错误．
    故选A．
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关天然产物水解的叙述不正确的是（　　）
    A．油脂水解可得丙三醇
    B．可用碘检验淀粉水解是否完全
    C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
    D．纤维素水解和淀粉水解的最终产物不同

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    各种营养物质在人体内的消化过程正确的是（　　）
    A．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量
    B．油脂在酶的作用下水解，同时放出能量
    C．淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量
    D．维生素被吸收消化放出能量

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某种二肽的化学式是C8H14N2O5，其水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X，则X的化学式是（　　）
    A．C5H7N2O4B．C5H9N2O5C．C5H11NO5D．C5H9NO4

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列气体因与人体血液中血红蛋白作用，使人中毒的是（　　）
    A．CO2B．COC．CH4D．SO2

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

    油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（　　）
    A．所有有机物都只含C、H、O、N四种元素
    B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
    C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
    D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

    油脂在人体内完全氧化时，每克放出39.3kJ的能量．在正常情况下，每日需摄入50～60g油脂，它供给人体日需能量的20%～25%．据此，请你粗略估算一下，通常情况下人体每天需要多少能量？

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：多选题

    下列过程中所发生的化学变化属于取代反应的是（　　）
    A．乙烯通入溴水中
    B．光照射甲烷与氯气的混合气体
    C．在催化剂的条件下，乙烯与氢气反应，生成乙烷
    D．苯与液溴混合后撒入铁粉，生成溴苯

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