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在西安一座西汉古墓中出土了50多斤西汉时期的古酿,当开启酒坛的封口时,散发出的香味把在场的品酒师都醉倒了,这些酒深藏地下历经两千年,不仅没有变质,反而变得香气更浓.这种香味是由哪种物质引起的(  )
A、乙醇B、乙酸
C、乙酸乙酯D、乙醛
考点:酯的性质
专题:
分析:酒在长时间的保存中,很少一部分乙醇氧化生成乙酸,乙醇和乙酸发生酯化反应有乙酸乙酯生成.乙酸乙酯具有香味;
解答: 解:酒在长时间的保存中,很少一部分被空气中的氧气把乙醇氧化生成乙酸,乙醇和乙酸慢慢发生酯化反应,生成乙酸乙酯具有香味;
故选C.
点评:本题考查了乙醇性质分析判断,酯化反应和酯性质的理解应用,掌握基础是关键,题目较简单.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为102的有机物X中碳元素的质量分数为58.82%,分子中氧、氢的质量比为3.2.
(1)A的分子式为
 

(2)若A难溶于水,在酸性条件下水解会生成相对分子质量相同的两种有机物,则A的结构简式可能为
 

(3)若A为羧酸,可由醇B氧化得到,A和B可以生成酯C,则酯C的结构有
 
种,请写出其中一种的结构简式:
 

(4)若A满足下列条件,则A的结构简式为
 

①含有2种不同的官能团 ②含有2个甲基 ③能发生银镜反应,不能发生消去反应.

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科目:高中化学 来源: 题型:

如图所示,U型管的左端被水和胶塞封闭有甲烷和氯气(体积比为1:4)的混和气体,假定氯气在水中溶解度可以忽略.将该装置放置在有光亮的地方,让混和气体缓慢地反应一段时间.
(1)假设甲烷与氯气充分反应,且只产生一种有机物,请写出化学方程式
 
,此反应属于
 

(2)经过几个小时的反应后,U型管右端的玻璃管中水柱变化是
 

(3)甲烷与氯气反应生成一系列有机物中:常用作灭火剂的是(填化学式)
 
,能有效证明CH4是以碳原子为中心的正四面体结构而非平面正方形结构的是(填化学式)
 

(4)写出同时符合下列条件的甲烷的一种同系物的结构简式
 
. 
A.氢原子数为十二  B.一氯取代物只有一种结构.

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科目:高中化学 来源: 题型:

某同学用某种粗盐进行提纯实验,步骤见下图.请回答下列问题:

(1)步骤①和④的操作名称分别是
 
 

(2)步骤③判断加入盐酸“适量”的方法是
 

(3)猜想和验证:(并完成相应填空)
猜想验证的方法现象结论
猜想Ⅰ:固体A中含CaCO3、MgCO3取少量固体A于试管中,滴加稀盐酸,并用涂有澄清石灰水的小烧杯罩于试管口
 
猜想Ⅰ成立
猜想Ⅱ:固体A中含BaCO3取少量固体A于试管中,先滴入
 
,再滴入Na2SO4溶液
有气泡放出,无白色沉淀
猜想Ⅲ:最后制得的NaCl晶体中还含有Na2SO4取少量NaCl晶体溶于试管中的蒸馏水,
 
 
猜想Ⅲ成立

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科目:高中化学 来源: 题型:

把0.5molNa和0.5molMg分别投入到过量的m1g水和m2g盐酸中,分别得到溶液ma和mb.若m1=m2,则a与b的质量关系是(  )
A、ma>mb
B、ma<mb
C、ma=mb
D、无法确定

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于金属晶体的叙述正确的是(  )
A、金属离子与自由电子之间的强烈作用,在一定外力作用下,不因形变而消失
B、常温下,金属单质都以金属晶体形式存在
C、钙的熔沸点低于钾
D、温度越高,金属的导电性越好

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科目:高中化学 来源: 题型:

一氯代物有2种,二氯代物有4种的烃是(  )
A、丙烷B、2甲基丙烷
C、丙烯D、苯

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科目:高中化学 来源: 题型:

某化学学习小组用某种粗盐进行提纯实验,步骤如图所示:已知粗盐中含有的杂质离子主要为:K+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、SO42-

(1)步骤①和②的操作名称是
 

(2)步骤②中在加入过量Na2CO3溶液之前还需加入过量NaOH溶液和BaCl2溶液,难溶物固体A中除了有BaCO3、CaCO3、Fe(OH)3 外 还有
 
 
(用化学式表示).请写出步骤②中加入NaOH溶液所发生的离子反应(用离子方程式表示):
 

(3)步骤③中加入盐酸的作用是(用离子方程式表示)
 

(4)如何检验最后得到的氯化钠晶体中的氯离子?请完成以下检验过程.取最后得到的NaCl晶体少许于试管中,加适量的蒸馏水,振荡,使之完全溶解,
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

非金属单质A经如图所示的过程转化为含氧酸D,已知D为强酸.请回答下列问题:
A
O2
B
O2
C
H2O
D
(1)若A在常温下为固体,B是能使品红溶液褪色的有刺激性气味的无色气体.
①B→C的反应方程式为
 

②在工业生产中B气体的大量排放被雨水吸收后形成了
 
而污染了环境.
③D的浓溶液与木炭反应的化学反应方程式为
 

(2)若A在常温下为气体,C是红棕色的气体.
①写出A→B的化学反应方程式:
 

②D的浓溶液在常温下可与铜反应并生成C气体,请写出该反应的化学方程式
 

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