A. | 油脂均为固体 | |
B. | 油脂在体内直接氧化产生热量 | |
C. | 多吃动物脂肪比多吃植物油有利 | |
D. | 有些脂肪酸是人体必需的,但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高 |
分析 A.常温下,油脂中脂肪为固体,油为液体;
B.油脂在人体内的变化主要是在脂肪酶的催化下,进行水解生成甘油和高级脂肪酸,然后分别进行氧化;
C.必需脂肪酸,它主要来自植物油;
D.有些脂肪酸是人体必需的,称为必需脂肪酸,脂肪在人体中水解生成脂肪酸和甘油,最终被人体吸收,其中所含人体必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高.
解答 解:A.在常温下,植物油脂呈液态,称为油,动物油脂为固体,称为脂肪,故A错误;
B.油脂在人体内的变化主要是在脂肪酶的催化下,进行水解生成甘油和高级脂肪酸,然后分别进行氧化,释放能量,在人体内提供能量,故B错误;
C.人体生长不可缺少而体内又不能合成,必须从食物中获取的脂肪酸,称为必需脂肪酸,它主要来自植物油,故多吃植物油比较好,故C错误;
D.有些脂肪酸是人体必需的,称为必需脂肪酸,人体内不能合成,脂肪在人体中水解生成脂肪酸和甘油,最终被人体吸收,其中所含人体必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高,故D正确.
故选D.
点评 本题考查油脂的性质和在人体中的作用,题目难度不大,注意油脂促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 加少量水 | B. | 加少量NaOH固体 | C. | 加少量浓氨水 | D. | 通入少量HCl气体 |
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题
A. | 在常温常压下,C4H10是液体 | |
B. | 丁烷有正丁烷与异丁烷两种同分异构体 | |
C. | C4H10与C9H20互为同系物 | |
D. | C4H10进行一氯取代后共生成两种沸点不同的产物 |
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科目:高中化学 来源: 题型:实验题
操 作 | 现 象 |
取0.1mol/L的FeBr2溶液100mL,测溶液的pH | pH试纸变红(约为4) |
ⅰ.开始通入100mLCl2(折合标准状况),溶液由浅绿色逐渐变黄; ⅱ.稍后,继续通入Cl2,溶液黄色加深,变为棕黄色; iii.稍后,溶液由棕黄色变浅,最终变为黄色 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 甲、乙两杯溶液的物质的量浓度之间的关系为c(甲)=10c(乙) | |
B. | 甲溶液中醋酸的电离程度小 | |
C. | 中和等物质的量的NaOH,需要乙的体积是甲的10倍 | |
D. | 甲乙等体积,与足量锌反应时,乙产生氢气的物质的量大 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 电池工作温度可能在200℃以上 | |
B. | 充电时,钠箔与外接电源的负极相连 | |
C. | 该电池放电时吸收二氧化碳,充电时放出二氧化碳 | |
D. | 放电时,正极的电极反应为:4Na++3CO2+4e-═2Na2CO3+C |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 在含有等物质的量的FeBr2、FeI2的溶液中,缓慢通入氯气:I-、Br-、Fe2+ | |
B. | 在含有等物质的量的OH-、CO32-、SO32-的溶液中加入稀盐酸:OH-、SO32-、CO32- | |
C. | 在含有等物质的量的Fe3+、Cu2+的溶液中加入铁粉:Cu2+、Fe3+ | |
D. | 在含有等物质的量的H+、Al3+的溶液中,逐滴加入NaOH溶液:H+、Al3+、Al(OH)3 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 846.3 kJ•mol-l | B. | 758.3 kJ•mol-l | C. | 890.3 kJ•mol-l | D. | 714.3 kJ•mol-l |
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