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    某天然油脂1g需要180mg NaOH才能完全皂化．又知该油脂100g进行催化加氢反应时，消耗1.2g氢气才能完全硬化，则1mol该油脂平均含有多少摩尔的碳碳双键？

    答案：4
    解析：

    解析：

    x=0.0015 mol

    ∴100g油脂为0.15mol．

    加氢时油脂：氢气=0.15∶=1∶4

    ∴1mol该油脂平均含有4mol碳碳双键．


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