Question

【题目】下图为一种人工合成的化合物的结构简式，请根据此化合物的结构分析回答。

（1）该化合物中氨基、羧基、肽键的数目分别是__________个。

（2）该化合物是由_______个氨基酸失去______分子水而形成的，这样的反应叫做______，该化合物叫______肽。

（3）该化合物有__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________。

Answer 1

【答案】 1、1、4 5 4 脱水缩合 五肽 4 R基不同

【解析】本题考查氨基酸脱水缩合形成多肽的知识点，识记氨基酸的结构通式和脱水缩合过程是解题关键。

（1）据图分析，该化合物为多肽，且是一条多肽链，两端各含有1个氨基和1个羧基，有4个肽键

（2）该化合物由5个氨基酸组成，氨基酸形成五肽过程中失去4个水，这样的反应叫做脱水缩合，形成4个肽键。

（3）氨基酸种类不同是由于R基不同，所以图中的氨基酸根据R基分析共有4种。

[点睛]：与本题相关知识的易错点：1.组成蛋白质的氨基酸有结构通式，氨基酸种类不同与R基有关，如图：2. .氨基酸脱水缩合形成多肽链时,肽键数=失去水分子数3.一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,并分别位于肽链的两端