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下列物质不能作为食品添加剂的是

A.甲醇 B.食盐 C.柠檬酸 D.苯甲酸钠

 

A

【解析】

试题分析:A、甲醇是有毒物质,禁止用作食品添加剂,A正确; B、食盐是常用的食品添加剂,B错误;C、柠檬酸是常用的食品添加剂,C错误;D、苯甲酸钠是常用的食品添加剂,D错误。答案选A。

考点:考查食品添加剂的使用。

 

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(4)配制时,一般可分为以下几个步骤:①称量 ②计算 ③溶解 ④摇匀 ⑤转移 ⑥洗涤

⑦定容 ⑧冷却 ⑨装瓶贴签。其正确的操作顺序为 ;

(5)定容过程中若不小心超过刻度线,则需 ;

(6)下列操作中会导致溶液实际浓度出现误差吗?请用“偏高”、“偏低”、和“无影响”回答

a 称量时间过长 ;

b 定容时俯视刻度线 ;

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