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    16．下列关于基本营养物质的说法中正确的是（　　）
    A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
    B．油脂是产生能量最高的营养物质，油脂水解得到高级脂肪酸和甘油
    C．糖类、油脂、蛋白质都是只由C、H、O三种元素组成的
    D．用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）

    分析 A．有机高分子化合物的相对分子质量很大，达几万或几十万等；
    B．油脂是产生能量最高的营养物质，糖类是人体内产生能量最多的物质；
    C．蛋白质主要由C、H、O、N等元素构成；
    D．碘单质遇淀粉变蓝色．

    解答 解：A．油脂的相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；
    B．糖类是人体内产生能量最多的营养物质，产生能量最高的为油脂，油脂水解得到高级脂肪酸和甘油，故B正确；
    C．糖类、油脂的组成元素为C、H、O，蛋白质的组成元素主要为C、H、O、N，故C错误；
    D．碘单质遇淀粉变蓝色，食盐加碘添加碘酸钾，故D错误．
    故选B．

    点评 本题考查了常见营养物质的组成、分类及性质，题目难度不大，熟练掌握常见营养物质的性质为解答关键，注意明确高分子化合物的概念及判断方法．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．某密闭容器中进行如下反应：X（g）+2Y（g）?2Z（g），要使平衡时反应物总物质的量与生成物的物质的量相等，且由X、Y作反应物，则X、Y的初始物质的量之比的范围应满足（　　）
    A．$\frac{1}{4}$＜$\frac{X}{Y}$＜$\frac{3}{2}$B．$\frac{1}{4}$＜$\frac{X}{Y}$＜$\frac{2}{3}$C．3＜$\frac{X}{Y}$＜4D．1＜$\frac{X}{Y}$＜3

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    7．在标准状况下4.48L CH4和CO2混合气体的质量为6.0g，则混合气体平均摩尔质量为30 g/mol，相对于氢气的密度为15；CH4和CO2的质量比为4：11．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．金属A和非金属B可以直接化合生成化合物AxBy．甲、乙两同学分别做A和B化合的实验，每人所用A和B的质量不相同，但总质量都是12g，甲、乙所用A、B质量和得到的化合物AxBy的质量如下：
    ABAxBy
    甲8g4g11g
    乙7g5g11g
    则A、B所发生的反应可能为（　　）
    A．2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuOB．Fe+S $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ FeS
    C．3Fe+2O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ Fe3O4D．2Fe+3Cl2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2FeCl3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．在标况下，下列气体体积最大的是（　　）
    A．14gCOB．32gO2C．44gCO2D．4gH2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．表中对于相关物质的分类全部正确的一组是（　　）
     纯净物混合物盐电解质碱性氧化物
    A氯水蔗糖纯碱NaHCO3氧化铝
    B稀硫酸水玻璃小苏打NH3•H2O氧化镁
    C冰王水苏打H2SiO3过氧化钠
    D乙醇碘化银胶体碱式碳酸铜NaOH氧化钠
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．如表实验现象所对应的离子方程式正确的是（　　）
     实验现象离子方程式
    A稀硫酸滴入含酚酞的Ba（OH）2溶液中白色沉淀生成，溶液由红色变无色 Ba2++OH-+H++SO${\;}_{4}^{2-}$═BaSO4↓+H2O
    B磁性氧化铁（Fe3O4）溶于氢碘酸磁性氧化铁溶解，溶液变棕黄色Fe3O4+8H+═Fe2++2Fe3++4H2O 
    CCa（OH）2澄清溶液加到氯水中溶液由黄绿色变为无色 Cl2+2Ca（OH）2═Cl-+ClO-+Ca2++H2O
    D稀硫酸加到KI淀粉溶液中在空气中放置一段时间后，溶液呈蓝色4H++4I-+O2═2I2+2H2O 
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．某温度下在密闭容器中发生如下反应3M（g）+N（g）?2G（g），若开始时只充入2molG（g），达平衡时，混合气体的压强比起始时增加20%，若开始时只充入3molM和1molN的混合气体，达平衡时M的转化率为（　　）
    A．20%B．40%C．60%D．80%

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列说法中正确的是（　　）
    A．摩尔既是物质的数量单位又是物质的质量单位
    B．阿伏加德罗常数是12 kg 12C中含有的碳原子数
    C．1 molH2O分子中含有10 mol电子
    D．一个NO分子的质量是a g，一个NO2分子的质量是b g，则氧原子的摩尔质量是（b-a）g•mol-1

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