精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】糖类、油脂、蛋白质为食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质中只含C、H、O三种元素

B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

C.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯

D.淀粉、纤维素分子组成都可表示为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体

【答案C

解析】

试题分析A、蛋白质中还含有N、S等元素,A错误B、单糖不能水解反应,B错误C、油脂的主要成分是高级脂肪酸和甘油形成的高级脂肪酸甘油酯,C正确D、淀粉和纤维素均是高分子化合物,都是混合物,不能互为同分异构体,D错误,答案选C。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】用铁片与稀硫酸反应制取氢气时,下列措施不能使氢气生成速率加大的是

A.加热

B.不用稀硫酸,改用98%浓硫酸

C.滴加少量CuSO4溶液

D.不用铁片,改用铁粉

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法中正确的是

A. 同周期元素的电子层数都相同

B. 同主族元素的最外层电子数不一定相同

C. 最外层电子数相同的元素都在同一族

D. 周期表是按相对原子质量逐渐增大的顺序从左到右排列的

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关实验的说法不正确的是( )

A.容量瓶、量筒和滴定管上都标有使用温度,量筒、容量瓶都无“0”刻度,滴定管有“0”刻度;使用时滴定管水洗后还需润洗,但容量瓶水洗后不用润洗

B.在4mL0.1mol·L-1K2Cr2O7溶液中滴加数滴1 mol·L-1NaOH溶液,溶液颜色从橙色变成黄色

C.在用简易量热计测定反应热时,可使用碎泡沫起隔热保温的作用,迅速混合后测出初始温度,用玻璃搅拌棒进行搅拌使酸和碱充分反应、准确读取实验时温度计最高温度、并且取2-3次的实验平均值等措施,以达到良好的实验效果

D.将含有少量氯化钾的硝酸钾放入烧杯中,加水溶解并加热、搅拌,当溶液表面出现一层晶膜时停止加热,冷却结晶,过滤即可得到大量硝酸钾晶体

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】从降低成本和减少环境污染的角度考虑,制取硝酸铜最好的方法是

A.铜和浓硝酸反应

B.铜和稀硝酸反应

C.氧化铜和硝酸反应

D.氯化铜和硝酸银反应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】我国科研人员在兰州合成了镤元素的一种同位素镤239,并测知其原子核内有148个中子。现有A元素的一种同位素,比镤239的原子核内少54个质子和100个中子,则A元素在周期表中的位置是( )

A. 第三周期第IAB. 第四周期第IA

C. 第五周期第IAD. 第二周期第IIA

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列化合物中同分异构体数目最少的是

A.乙酸乙酯 B.戊醇 C.戊烷 D.戊烯

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于胶体的叙述正确的是

A.过滤实验可以据此把胶体、溶液分开

B.胶体和溶液的本质区别是胶体能发生丁达尔现象

C.用渗析的方法净化胶体时,使用半透膜只能让小分子和离子通过

D.胶体带电,故在电场作用下会产生电泳现象

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列各组有机化合物中,肯定属于同系物的一组是( )

A.C3H6与C5H10 B.C3H8与C5H12 C.C2H6O与C5H8O D.C7H8与C6H6

查看答案和解析>>

同步练习册答案